今日のおやつはブルーベリーパンケーキです。 旬のブルーベリーが生のまま生地に入っています。 酸味がちょうどよく、美味しくできあがりました。 普段パンケーキ系のおやつは人気がありませんが、 今 … 続きを読む →

高野豆腐をそぼろ状にして、ひき肉やお野菜と一緒に 醤油と砂糖で優しく味付けしています。 子どもたちにも人気のメニューです☺ 今日の給食 ★　高野豆腐のそぼろごはん　★ ★　グリーンサラダ　★ … 続きを読む →

今日の給食は納豆とじゃこの天ぷらです。 調理中は納豆の変りが園内に広がります。 香ばしくておいしい天ぷらです！ 今日は気温が高く蒸し暑かったので、 冷やしうどんがよりおいしく感じられました♡ … 続きを読む →

今日の給食はビビンバです。 韓国料理でおなじみです。 ‘‘ビビン”が混ぜるという意味で‘‘バ”がごはんという意味の 混ぜごはんです。 卵・豚そぼろ・ナムル・ゼンマイがのっていて、 お皿の上で … 続きを読む →

今日の給食は鶏の香味焼きです。 香味とつくので、香味野菜や香りの強い調味液につけて焼いたお肉です。 すりおろしにんにく、すりおろししょうが、すりごま、胡麻油、コショウ、 そして砂糖と醤油で味 … 続きを読む →

今日のおやつは変わり大学芋です。 さつま芋のほかに、煮干しが入っています。 香ばしさが増しておいしくできました😋 今日の給食 ★　五穀米ロール　★ ★　鮭の醤油マヨネーズ焼き … 続きを読む →

今日はことり組さんが枝豆ごはんづくりをしました。 以前お米を炊いたのが楽しかったようで、 「またやりたい～！」とリクエストしていました。 お米のとぎ方をおさらいしながら作業しました。 枝豆ご … 続きを読む →

今日の給食は冷やし中華です。 夏にしか出てこない季節メニューです。 野菜がいっぱい乗っているので、 子どもたちが食べてくれるか心配していましたが、 「冷やし中華大好き」「よく家で食べてるよ！ … 続きを読む →

今日のおやつはしらすトーストです。 しらすとネギを炒め、マヨネーズと胡麻を入れて味付けしています。 うさぎ組からはフランスパンです。 カリッカリに焼いているので、かたくなっています。 よく噛 … 続きを読む →

今日の給食は子どもたちに人気のはちみつマーガリンです。 幼児クラスは自分でディスペンパックをパカっと折って、パンに塗ります🍞 今日の給食 ★　食パン　★ ★　はちみつ＆マーガ … 続きを読む →

今日の給食ははな組のリクエストメニューです。 今回は初めて「主食」「主菜」「副菜」「汁」「デザート」を考えました。 斬新な組み合わせになることもありますが、 基本的には子どもたちの好きなメニ … 続きを読む →

今日のサラダは子どもたちに人気の春雨サラダです。 「ツルツルのサラダ～💗」と子どもたちが喜んで食べてくれます✨   今日の給食 ★　麻婆ライス　★ ★　春雨サラダ　 … 続きを読む →

今日は七夕&誕生日会でした！ 給食は七夕にちなんで🌟がたくさん隠れているキラキラめにゅーです！ パンが、サラダの中に、すまし汁の中にも！🌟がたくさん隠 … 続きを読む →

6月5日に作った梅ジュースが完成しました！ 砂糖と梅だけを瓶に詰めましたが、 梅から出てくる水分だけで砂糖が全て溶けて梅シロップが完成しました。 つき組の子どもたちが梅を引き上げてくれました … 続きを読む →

今日のスープには冬瓜が入っています。 『冬』という文字が入っていますが、夏が旬のお野菜です。 夏に収穫しても、涼しいところで保管すると冬までもつことから、 この漢字が使われるようになったそう … 続きを読む →

今日の給食は鯖🐟のみそ焼きです！ サバなどの青魚はDHAが豊富なことで有名です。 DHAは体の中で作ることができないので、 食べものから摂取しなければなりません。 目や脳、疲 … 続きを読む →

今日の給食は豆乳クリームライスです。 普通のクリームライスはバターや牛乳を使いますが、 このクリームライスはバターの代わりにサラダ油、牛乳の代わりに豆乳を使って作っています。 サッパリとした … 続きを読む →

今日は雑穀ごはんです！ 雑穀は白米に比べて、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。 甘みもあり、食感もお米とは違うので、美味しく感じます☺ びっくりするような色になりますが、子どもたちはよ … 続きを読む →

今日の給食はミートソーススパゲティです。 昨日ことり組の子どもたちが玉ねぎの皮むきを手伝ってくれました。 皮むきの感想を聞くと、「難しかった…」と答えるお友だちも。 慣れるまでは難しいと感じ … 続きを読む →

今日はつき組のリクエストメニューの日でした。 5色の食材を使ったメニューを考えました。 白…ごはん 赤…鶏肉 黄…じゃがいも 緑…ブロッコリー 黒…のり・なめこ 彩りも栄養バランスも良い給食 … 続きを読む →

今日の給食はブルーベリージャムサンドです！ ブルーべりろーは６～９月が旬の食材です。 保育園の玄関にもブルーベリーが植わっていますが、 実がなり始めています☺ 今日の給食 ★　食パン　★ ★ … 続きを読む →

今日の給食はタコライスです。 子どもたちはタコ🐙が入っていると思い、一生懸命探していたそうです。 タコライスの『タコ』はタコス🌮からとっています。 タコス&# … 続きを読む →

今日の給食は鶏チリです。 チリとついていますが、実際はケチャップで味付けをしているので辛さはありません☺ 子どもたちでも食べやすいよう、工夫しています。 今日の給食 ★　ごはん　★ ★　鶏チ … 続きを読む →

今日は誕生日会でした✨ 給食はお祝い事に登場するお赤飯です。 メインは豚肉のチーズロールフライです。 棒チーズに薄切り肉を巻き付け、衣をつけてあげました。 1年に1度だけ登場する豪華なおかず … 続きを読む →