今日のメインは鰤のバターポン酢です！２，３年ぶりに給食に登場したメニューです✨ にんにくの香りとポン酢の酸味でさっぱりとしいて、この時期にオススメのお料理です！ 職員から特に好評で作り方を教 … 続きを読む →

今日はことり組さんで初めての調理保育を行いました。 自分たちで育てているトマトを使ったピザ作りです。 何日も前から今日の調理保育を楽しみにして準備してきました！ 作り方はとっても簡単で、材料 … 続きを読む →

今日のおやつのトウモロコシは はな組のお友だちに皮むきをしてもらいました🌽 「ヒゲがたくさんある！」「トウモロコシが出てきたよ！！！」 ととても楽しそうに取り組んでいました！ … 続きを読む →

今日の給食は冷やし中華です！ 夏らしい食べ物です☀ 主菜は納豆とじゃこの天ぷらです。 納豆は揚げるとより香ばしく、おいしくなります😋 今日の給食 ★　冷やし中華　★ ★　納豆 … 続きを読む →

今日はこの時期にしか食べられない夏野菜サラダです！ 大人も子どもからも人気の高いメニューです。 入っているのは、トマト、ナス、ブロッコリーで、子どもたちの苦手野菜でもありますが、 ひと手間加 … 続きを読む →

今日の給食はあんかけチャーハンです！ 毎日暑い日が続き、食欲も落ちてしまいますが、 ごはんに具だくさんあんをかけて食べるこのメニューは ごはんがすすみます！ 食べやすいだけではなく、肉と野菜 … 続きを読む →

今日は新メニューの変りきんぴらです。 いつものきんぴらごぼうに茎ワカメをプラスしました。 磯の香りがして、おいしさが増します！！ このメニューは小学校のメニューを参考にして取り入れたものです … 続きを読む →

今日は離乳食講習会の日でした。 離乳食講習会は近隣の1歳以下のお子さんを持つご家庭を対象に 保育園の離乳食と給食を体験していただく会です。 園の給食を経験するだけでなく、日ごろの困っているこ … 続きを読む →

31日の調理保育に向けて、メニューを決めました。 サンドイッチに挟む具、サラダの野菜など、 みんなでおいしくなるためにはどうしたらよいか考えました！ 何のメニューを担当するかはくじ引きで決め … 続きを読む →

ガーリックフライは、しょうゆとたっぷりのニンニクで下味をつけた魚に パン粉をまぶしてからっと揚げます。 味がしっかりついているので、ソースなどを付けずにそのまま食べます。 子どもたちからも好 … 続きを読む →

今日の給食ははな組のお友だちのリクエストメニューです！！ ほいくえん人気メニューがそろいましたね。 カミカミサラダは太い切り干し大根を使って作った 噛み応えのあるサラダです！ フレンチドレッ … 続きを読む →

今日はねぎみそ焼きです。 炒めたネギに、味噌とマヨネーズを混ぜてたれを作ります。 みりんと醤油で下味をつけたさばの上にこのたれをのせて焼きました！ 今日の給食 ★　ごはん　★ ★　さばのねぎ … 続きを読む →

今日は旬の枝豆がたくさん入った枝豆ごはんです！ 枝豆と醤油と昆布を炊飯器に入れて一緒に炊くだけの簡単メニューです。 子どもたちの好きな和食メニューばかりだったので、箸が良くすすんでいました& … 続きを読む →

今日のおやつは旬のトウモロコシです！！ つき組のお友だちにはトウモロコシの皮むきを手伝ってもらいました。 皮むきたてのトウモロコシはとても甘くておいしいです♬ このお手伝いをお願いできるのも … 続きを読む →

今日のスープはモロヘイヤスープです。 夏が旬のねばねば野菜のモロヘイヤは栄養価がとても高いお野菜です！ 今日はスープにしましたが、おひたしにして食べてもおいしいです😋 サラダ … 続きを読む →

今日のサラダはこの時期にぴったりのさっぱり和えです。 キャベツ・きゅうり・にんじん・もやし・ハムが入ったサラダで、 ドレッシングはしょうゆ・酢・砂糖の３つのみです。 ハムが入っているので、う … 続きを読む →

今日は誕生会・七夕集会でした！ 給食も七夕メニューです。 七夕に食べるそうめんですが、 ルーツは中国の「サクベイ」という小麦粉のお料理だったそうです。 サクベイを7月7日に食べると1年間無病 … 続きを読む →

今日はつき組のお友だちが来月のリクエストメニューを考えました。 前回に引き続き、色ごとの食材からメニューを考えました。 みんなで、色ごとに食材を一つ決め、そのあとグループに分かれて その食材 … 続きを読む →

パリパリ春巻き丼は春巻きの具をご飯に乗せて食べるメニューです。 春巻きの皮（今日はワンタンの皮を使いました）は油で揚げていて、 ごはんの上でパリパリと崩しながら食べます。 色々な食感が楽しめ … 続きを読む →

今日のおやつはずんだ白玉です。 『ずんだ』とは枝豆をペースト状にしたもので、 東北や北関東の地域で郷土料理として食べられています。 今日の給食 ★　クロワッサン（乳：ロールパン）　★ ★　鶏 … 続きを読む →

今日の給食には夏野菜のナスが登場しています！ ナスはいろいろな調理法がありますが、 油との相性が良い食材でもあります！ ナスのたんぱくな味と油のコクがマッチします。 今日はその特性を生かして … 続きを読む →

  関東は早くも梅雨明けして、毎日暑いですね😲 今日は子どもたちは水遊びをしていて、とっても気持ち良さそうでした✨ さて、今日の給食は『鶏丼』です🐦 … 続きを読む →

今日の給食には赤魚が登場しました！ 赤魚は普段離乳食で使っているお魚です🐟 赤魚の本当の名前は「アコウダイ」という名前のお魚です。 柔らかくて、くせのない味、脂の乗った身… … 続きを読む →

今日ははな組のお友だちがお弁当をもって神社公園へ出かけました！ 給食はナポリタンですが、実はお弁当に麺類が入るのは初めてです。 ナポリタンは時々しか出ないレアメニューですが、 子どもたちはケ … 続きを読む →