和食メニュー

2016年1月20日 水曜日 給食ブログ

今日は和食メニューです♪ 鶏肉の味噌焼きは、味噌・砂糖・みりん・さけ・ゴマ油で下味を付けた鶏肉を オーブンを使って焼きました! 給食室のオーブンではスチームをかけながら焼くので、 お肉はジュ … 続きを読む

お箸始めました♪

2016年1月19日 火曜日 給食ブログ

今日は変わりソースです♪ たまねぎ、醤油、酢、油、パセリ混ぜてできたソースです。 玉ねぎをたっぷり使ってるので甘くておいしいソースができました! 今日の給食 ★ ぶどうパン ★ ★ かれいの … 続きを読む

おかひじき?!

2016年1月18日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は初登場の食材「おかひじき」が入っています! ゛おかひじき”とはその名の通り陸のひじきと呼ばれています! みためもひじきに似ているのですが、栄養たっぷりでヘルシーな点でも海のひじき … 続きを読む

沖縄メニュー

2016年1月16日 土曜日 給食ブログ

今日は土曜日の定番沖縄メニューです! 人気のメニューの組み合わせです★ ジューシーは豚肉を使った沖縄の炊き込み料理です。 本来は豚肉のだしを使って炊きあげる物ですが、 子ども達が食べやすいよ … 続きを読む

骨付きのお魚!

2016年1月15日 金曜日 給食ブログ

つき組さんとはな組さんが骨付きの魚に挑戦しました!! 骨がついた状態のお魚は食卓どころか家庭でも扱うことが減っているようです。 実際に「マグロに骨はないよね」と言っているお友だちがいてびっく … 続きを読む

豆腐の落とし揚げ♪

2016年1月14日 木曜日 給食ブログ

今日の給食は初メニューの豆腐の落とし揚げです!! 落とし揚げとは、豆腐と挽肉、ひじき、にんじん、玉葱を混ぜ、油の中にストンと落としながら揚げていくお料理です。 がんもどきのようなイメージでし … 続きを読む

レタスが収穫できました♪

2016年1月13日 水曜日 給食ブログ

つき組さんのレタスが収穫できました!! ミックスリーフで、いろいろな種類のレタスが同時にとれます。 すこしずつ間引きしながら何度も収穫できます♪ 今日は1回目です! シンプルに醤油とごま油が … 続きを読む

アップルドレッシングサラダ

2016年1月12日 火曜日 給食ブログ

今日の給食はどのメニューも好評でした!! 中でも驚いたのが、サラダが人気だったことです! リンゴを入れた手作りのドレッシングは甘くてさっぱりしており、 子ども達にも食べやすかったようです♪ … 続きを読む

納豆ごはん

2016年1月9日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は納豆です!! 好き嫌いが分かれる食べ物ですが、 好きなお友だちは納豆大盛&おかわりでたくさん食べていました。 土曜日は他年齢のお友だち同士で一緒に食べますが、 小さい子は大きいお … 続きを読む

鏡開き

2016年1月8日 金曜日 給食ブログ

11日は鏡開き、おやつはお汁粉です! 鏡開きとはお正月に飾っていた鏡餅を食べて 無病息災を願う風習です。 これでお正月関連の行事が一段落します(^^) ぺんぎん組とひよこ組のお友だちは南瓜し … 続きを読む

七草がゆ

2016年1月7日 木曜日 給食ブログ

今日は七草がゆを食べる日です。 1年間の無病息災を願って食べられます。 正月のごちそうで疲れた胃腸を休めるためとも言われています。 七草がゆに入る野菜はどれもビタミンミネラルが豊富で 食べて … 続きを読む

おせち給食

2016年1月6日 水曜日 給食ブログ

今日はおせち給食です! はな組さんとつき組さんはテーブルごとにお重風の容器にお料理を詰めました♪ 新年会では、司会の先生が画用紙などで作ったおせちで 料理のおめでたい意味やおめでたいいわれを … 続きを読む

五穀ロール!

2016年1月5日 火曜日 給食ブログ

今日のパンは五穀ロールパンです! 中には玄米、黒ごま、キヌア、大豆、大麦が入っています。 雑穀のおかげで栄養価アップに加え、 プチプチ食感や雑穀の甘さが楽しめます♪ 子ども達も喜んで食べるこ … 続きを読む

新年初給食

2016年1月4日 月曜日 給食ブログ

あけましておめでとうございます! 本年も毎日美味しい給食が提供できるよう頑張っていきます。よろしくお願いします★ さて、新年初給食は定番メニューのドライカレーから始まりました。 給食の時間に … 続きを読む

かわいい言い間違え

2015年12月28日 月曜日 給食ブログ

今日は今年最後の給食です! メニューは高野豆腐のそぼろごはん。 優しい味で、子ども達に大人気です★ 今日の給食 ★ 高野豆腐のそぼろごはん ★ ★ コーンサラダ ★ ★ 味噌汁(かぶ・油揚げ … 続きを読む

鶏丼

2015年12月26日 土曜日 給食ブログ

今日の給食 ★ 鶏丼 ★ ★ カミカミサラダ ★ ★ あおさの味噌汁 ★ ★ オレンジ ★ 今日のおやつ ★ ビスケット(全粒粉) ★ ★ 牛乳 ★

クッキーづくり♪

2015年12月25日 金曜日 給食ブログ

今日はことり組さんとはな組さんでクッキーづくりをしました! どちらのクラスも、何日も前から今日の調理保育を楽しみにしていました。 初めての型抜きに四苦八苦していましたが、 出来上がったクッキ … 続きを読む

クリスマスケーキ作り!

2015年12月24日 木曜日 給食ブログ

今日はつき組さんの調理保育でした! 1日がかりでつくったクリスマスケーキです☆ 調理保育の様子をたっぷりご紹介します。 今日の給食 ★ 中華丼 ★ ★ 春雨サラダ ★ ★ わかめ汁(わかめ・ … 続きを読む

今日は冬至です

2015年12月22日 火曜日 給食ブログ

今日は冬至です。冬至とは一年で一番昼の時間が短い日です! 冬至の日にはゆず風呂に入ったり、みかんなど「ん」のつく食べもを食べたり… といろいろな風習がありますが、 南瓜のいとこ煮を食べるのも … 続きを読む

和風!?グラタン

2015年12月21日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は和食と洋食のミックスメニューです! 和風グラタンは厚揚げに肉みそをかけ、その上からチーズをのせて焼いたグラタンです。 油揚げや味噌とチーズの愛称は抜群です♪ 今日はパンに合わせま … 続きを読む

クリスマスメニュー

2015年12月18日 金曜日 給食ブログ

今日は12月の誕生会&クリスマス会でした! 給食も豪華なクリスマスメニューです!! リース型にしたピラフとツリー型に盛り付けたサラダに 星形のかぼちゃと人参を子どもたちが飾り付けしました! … 続きを読む

あたたかタンメン

2015年12月17日 木曜日 給食ブログ

今日はタンメンです! 給食での温かい麺と言えば、うどんが定番ですが 今日は野菜たっぷりのラーメンです♪ 和風だしがベースで生姜をきかせた優しい味のスープです。 今日の給食 ★ タンメン(コー … 続きを読む

生姜の効果

2015年12月16日 水曜日 給食ブログ

今日は生姜を使った豚肉のしょうが焼きです! 生姜は体を温める効果が有名ですね。 今日は豚肉の生姜焼きでしたが、鮭などの淡白なお魚を合わせたり、 スープや紅茶なとの飲み物に入れて飲むのもオスス … 続きを読む

変わり焼き

2015年12月15日 火曜日 給食ブログ

今日のメインは変わり焼きです! 酒と塩コショウで下味をつけた鮭をマヨネーズと会え、 乾燥マッシュポテトをまぶして焼いたものです。 今日は鮭でつくりましたが、メカジキや鶏肉でもおいしく作れます … 続きを読む