今日からつき組さんのリクエストメニューが登場します。 チーズグラタンはリクエストで、マカロニ、じゃがいも、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、 しめじ、ブロッコリーと具沢山にしました。 とろとろのホワイ … 続きを読む →

今日は３月のお誕生日会とひな祭り会でした。 給食は五目寿司と今年度初登場のえびの野菜衣揚げです。 えびの野菜衣揚げはにんじん、たまねぎをみじん切りにし衣に混ぜ揚げるので彩りがきれいです。 乳 … 続きを読む →

今日は松風焼きです。 長ねぎ、たまねぎ、にんじん、干ししいたけをフードプロセッサーにかけ 鶏ひき肉と混ぜ、味噌、三温糖で味付けし、パン粉、牛乳を合わせます。 鉄板に敷きつめていりごまを振りか … 続きを読む →

今日の給食はすき焼き風煮です。 すき焼きのような甘い味つけで、野菜と豆腐を煮ます。 ごはんと別々に食べてもおいしいですが、 今日はどんぶりのようにごはんの上にかけていただきました🍚 &nbs … 続きを読む →

今日は鰆の西京焼きです。 すりおろしたしょうが、味噌、三温糖、酒を合わせた調味液に漬け込み、 オーブンで焼きました。 パサパサしている鰆ですが、調味液に漬け込むことでやわらかく食べやすくなり … 続きを読む →

今日の給食は２月のお誕生会メニューです🌸 お赤飯と唐揚げはいつものメニューですが、 子どもたちは大好きなメニューです✨ けんちん汁には花の形のお麩を入れて可愛く仕上げました💓 中には玉ねぎ、 … 続きを読む →

今日は肉味噌ごはんです。 にんにく、しょうがをみじん切りにし、ごま油でじっくり炒め香りを出し、豚ひき肉を炒めます。 さらににんじん、玉ねぎ、干し椎茸、たけのこ、長ねぎを フードプロセッサーに … 続きを読む →

今日の給食は鶏肉と卵のおやこうどんです💡 野菜もたくさん入っているので、栄養満点です👍 そして、和え物にはなばなが登場しました！！ もう春が来ていますね✨🌸   今日の給食 ★　親 … 続きを読む →

今日はさばのゆず味噌焼きです。 三温糖、味噌、みりんにゆずの皮をすりおろしてつけだれを作り、 さばを漬け込んでオーブンで焼きました。 甘めの味付けにゆずの風味がさばによく合います。 鶏肉やほ … 続きを読む →

今日は鶏肉の香味焼きの和食メニューです。 にんにく、しょうがをすりおろし、きざんだ長ねぎ、すりごま、三温糖 しょうゆ、こしょう、ごま油に漬け込んでオーブンで焼きました。 つき組さんが4月に作 … 続きを読む →

今日の給食は焼肉サンドです💡 パンは切込みが入ったコッペパンを発注しているので、 焼肉の具材を挟んで食べたり、そのまま食べたり、 好きなようにしていただきます🥄 ぺんぎん組さんも上手に挟んで … 続きを読む →

今日の給食はうどんです✨ 沢山の野菜と鶏肉で栄養満点！！ 主菜はししゃもの磯部揚げです🐟 てんぷらの衣に青のりを加えて、カリッと揚げました🔥 てんぷらをカリッと揚げるコツは…… 小麦粉の中に … 続きを読む →

今日は大人気のオーロラドリアです。 無塩バター、小麦粉、牛乳で作った真っ白のルウに ケチャップを入れるときれいなピンク色になります。 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンのピラフにかけて、 チー … 続きを読む →