今日は久しぶりに登場の麻婆やきそばです。 マーボー丼の具をそのままに中華麺にのせました。 ごはんでももちろん合いますが、中華麺との相性も抜群です。 副菜の和え物は人気の真砂和えでした。 旬の … 続きを読む →

今日はプルコギ風丼です。 にんにくを炒めて香りを出してから、しょうゆ、酒で下味をつけた豚肉を炒めます。 玉ねぎ、にんじん、もやし、にらを加えてさらに炒めます。 三温糖、しょうゆ、みそで味付け … 続きを読む →

今日の給食は風邪を引きやすいこの時期にぴったりな 💡鶏肉のみそ焼き💡です🐓 １３０ｇもの生姜をすりおろして味噌、みりん、酒、ごま油と合わせます。 この下味を鶏肉に付けたら焼きます🔥 生姜たっ … 続きを読む →

今日はねぎたっぷりじゃこパスタです。 王道のミートソーススパゲティも人気ですが、このじゃこパスタの人気もなかなかです。 にんにく、長ねぎ、じゃこ、きざみのりとシンプルですが、 じっくりとにん … 続きを読む →

今日は、昨日、はな組さんが剥いてくれた玉ねぎをたくさん使って給食を作りました✨   👇昨日の様子はこちら👇 みんなとっても上手に剥いてくれました！！👏 そして、「おうちでやってるよ … 続きを読む →

今日の給食は土曜日に登場する事が多い高野豆腐のそぼろごはんです。 人参、干ししいたけ、ねぎ、たけのこ、高野豆腐をフードプロセッサーにかけ、 鶏肉のひき肉と一緒に炒めて味を付けます。 ヘルシー … 続きを読む →

今日はぶりのてりやきです。 ぶりには良質なたんぱく質がたっぷり入っています。 疲労回復効果が期待できるタウリンやビタミンB1、B2、E、Dなどが豊富に含まれています。 栄養がたっぷり詰まった … 続きを読む →

今日の給食はチキンライスです💡 鶏肉は挽肉で作りました。 野菜もたくさん入っていて、たまねぎ、人参、ピーマン、そして今日はエリンギも入っています！！ （エリンギはフードプロセッサーにかけたら … 続きを読む →

今日は久しぶりに登場のカレーうどんです。 豚肉、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、もやし、長ねぎ、小松菜が入っています。 片栗粉でとろみをつけています。 体が温まり寒い日にピッタリのメニューです。 … 続きを読む →

今日は11月のお誕生日会でした。 給食はお赤飯でお祝いです。 今日はささげではなく北海道産のあずきを使っています。 鶏の竜田揚げは大人気メニューです。   今日の給食（乳児量） ★ … 続きを読む →

今日はあんかけチャーハンです。 ごはんはコーンとしょうゆと一緒に炊き込みます。 豚肉にしょうゆとしょうがで下味をつけなたね油で炒めます にんじん、たけのこ、チンゲン菜、玉ねぎ、干ししいたけと … 続きを読む →

今日はツナトマサンドです。 ツナトマとはツナとトマトケチャップのことです。 なたね油でにんにくと玉ねぎを炒め、続いてツナを炒めます。 塩、ケチャップ、トマトピューレ、バジルで味付けをして、 … 続きを読む →

今日は鶏ごぼうピラフです。 鶏肉とごぼうはとてもよく合います。 バターをあとから入れることによって風味が増してさらにおいしくなります。 今日の給食(乳児量） ★　鶏ごぼうピラフ　★ ★　カリ … 続きを読む →

今日の給食（幼児量） ★　ごはん　★ ★　鶏レバーとさつまいものからめ煮　★ ★　しらす和え　★ ★　豆乳汁（みそ）　★ ★　みかん　★ 今日のおやつ ★　マーラーカオ　★ ★　牛乳(幼・乳 … 続きを読む →