今日のメインは鶏肉と生揚げの甘辛炒めです。 鶏肉は酒・塩・こしょう・砂糖で下味を付け、片栗粉をまぶしてオーブンで一度焼きます。 ｲﾝｹﾞﾝは下茹でし、食べやすい大きさに切っておきます。 生揚 … 続きを読む →

今日のサラダに入っているオクラは代表的な夏野菜の一つです。 給食でも、夏になると毎週登場してきます。 見た目が星形でかわいく、鮮やかな緑が彩りを添えてくれます★ それだけでなく、オクラは栄養 … 続きを読む →

今日の給食は、『鮭チャーハン』です。 お米に押麦としょうゆを入れて炊き、なたね油で生姜・長葱・にんじん・小葱を炒め、最後に鮭フレークを入れたら、炊いたご飯に混ぜて完成です！ 実はご飯は炒めて … 続きを読む →

今日のメインは『鶏肉のケチャップ炒め』です。 『酢豚』の鶏肉バージョンです。 子どもたちは、ケチャップ炒めに入っているパインがおいしかったようです♬   今日の給食(乳児量) ★　 … 続きを読む →

ことり組でごはんを炊きました。 いつも食べているごはんですが、どのように炊いているのかをみんなで体験しました。 まずはお米を洗いますが、米を洗うことを「研ぐ」と言います。 熊の手の形を作り、 … 続きを読む →

今日はつき組で９月のリクエストメニュー決めをしました。 前回に引き続き５色の食材を使ってメニューを考えました。 白はエネルギーの素 黒はおなかのお掃除屋さん 赤は筋肉の素 緑は体の調子を整え … 続きを読む →

今日の給食はことり組のリクエストが２品入っています。 ごましおごはんとデラウエアです！ ごましおごはんは保育園では出したことがありませんが、 お家で食べているようで、リクエストに上がりました … 続きを読む →

  今日の主菜は鮭の変り焼きです。 塩・こしょう・酒・マヨネーズ・パセリの中に鮭を入れ、乾燥のマッシュポテトを付けて、オーブンで焼きます！ 子ども達も好きな味だったようで「お魚おい … 続きを読む →

今日の給食はハヤシライスです！ 見た目はカレーライスのようですが、ケチャップがメインの味付けです。 甘くて食べやすいので、子どもたちにはカレーライスよりも人気があります♪ 夏野菜サラダには、 … 続きを読む →

今日のメインはプルコギ風丼です。 豚モモ肉に、にんにく・しょうゆ・酒・味噌・三温糖で下味を付けておきます。 その豚モモ肉と、人参・玉葱・もやし・ニラを油で炒めて、仕上げにいりごまとごま油を入 … 続きを読む →

今日はつき組になってから初めての調理保育です！ サンドイッチパーティーをしました。 グループごとに分かれて、全部で４種類のサンドイッチを作りました。 ～チョコバナナチーム～ バナナを半分に切 … 続きを読む →

今日のお味噌汁にはみょうがが入っています。 みょうがの旬は６～１０月です。 ミョウガに含まれるアルファピネンという香り成分が 発刊・呼吸・血流機能を促す効果があります👍 また … 続きを読む →

今日は新メニューの台湾風まぜそばです♪ 肉味噌と、お野菜、卵などがのっていて、 よく混ぜて食べます😋 はな組とつき組の子どもたちには 茹で卵を自分でむきました！ 今日の給食 … 続きを読む →

今日の給食は新メニュー！夏野菜たっぷりのおかずです。 ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカが入っていて、 チキンはバジルと塩胡椒の下味をつけて焼きました。 子どもたちは、『ズッキーニ』に興味津々で … 続きを読む →