今日は和食給食です。 照り焼きに金平・和え物・汁ものと、一汁三菜のメニューです。 一汁三菜とは和食の基本的な形で、 一汁三菜を意識して献立を考えると自然とバランスの取れた食事になります。 今 … 続きを読む →

今日はフィッシュバーガーです！！ パンに白身魚の衣揚げと、レタス、手作りタルタルソースを挟みました タルタルソースは卵を使わないで作ります。 このソースがおいしいと、評判でした とても簡単な … 続きを読む →

今日のデザートは旬のりんごです。 園では離乳食などで一年を通してリンゴを使っていますが、 旬は秋から冬にかけてです！ 種類によって甘み・酸味・食感が違うので、 食べる楽しみが沢山あります♪ … 続きを読む →

今日は旬の里芋を使ったコロッケです！ ねばねば・ふわふわの食感で、 「いつものよりもおいしい！！」と喜んでくれたお友だちもいました 作り方はじゃがいものコロッケとほとんど変わりません。 おい … 続きを読む →

最近すっかり朝晩は冷え込んできましたね 食欲の秋と言うことで、給食も秋の味覚がたくさん出ます 今日の『かぼちゃの煮物』は、かぼちゃだけでなく小豆を入れて煮る『いとこ煮』です 小豆とかぼちゃで … 続きを読む →

今日のデザートは柿です！ 柿は日本人がよく食べる果物の中でも ビタミンＣの含有率がトップクラスです 風邪がはやるこれからの季節、 おいしい柿をいっぱい食べて元気に過ごしましょう♪ 今日の給食 … 続きを読む →

今日はナンピザトーストです 子ども達が大好きなピザトーストですが、今日はいつもと違ってナンを使ったピザトーストです。 ナンとはインド料理でおなじみのパンですね 特別な釜を使って焼く独特な形と … 続きを読む →

今日は韓国ごはんです！！ 韓国料理の定番のビビンバ “ビビン”は“混ぜる”という意味で、“バ（パ）”は“ごはん”という意味です。 野菜たっぷり具だくさんビビンバは栄養満点です！ 今日の給食 … 続きを読む →

今日は秋の味覚給食です！ 栗・芋・秋刀魚・梨と豪華な秋給食です 今日ことり組のお友だちから「栗って果物でしょ？だって木になってるから！」との質問が 実は栗はちょっと特殊な分類です。 植物学的 … 続きを読む →

10月最初の給食は春巻きです 春巻きは手がかかるメニューの上位に入りますが、 子ども達にも先生達にも喜ばれるメニューです。 今日は給食の先生総動員で春巻きを120本も作りました 一つ一つ手作 … 続きを読む →

今日のメインは塩から揚げです！ 普段は醤油と生姜で味を付けますが、今日は塩こしょうとニンニクで味を付けました。 いつもよりスパイシーな唐揚げです こだわりポイントはもうひとつ 煮豆は前日から … 続きを読む →

今日も昨日に引き続きカミカミメニューです！ ゴボウをあえて太めに切り、歯ごたえたっぷりのメニューです。 良く噛むことで、ゴボウの甘みも増してきてとてもおいしいですよ 子ども達も意外と喜んで食 … 続きを読む →

今日のカミカミサラダに入っているのは割干し大根です！ 切干し大根と同じ物ですが、切り方が極太です！ 良く噛まないと食べられないサラダですが、 大根の甘みがしてとてもおいしいです よく噛むこと … 続きを読む →

  今日は土曜日ですが、お友だちが沢山来てとても賑やかでした。 うどんは子ども達の好きなメニューの一つです。 つるつるとしたのどごしが食べやすいのか、おかわりもあっという間になくな … 続きを読む →

今日はドライカレーです 具材をフードカッターでみじん切りにして炒めるだけの簡単メニューです レーズンが入っているのが味のポイントで、 ピリ辛と甘さがおいしいメニューです！ たくさんあったごは … 続きを読む →

今日はつき組さんで調理保育を行いました！ お月見にちなんで月見団子作りです 先生の説明を聞くときはとっても真剣です まずは団子粉と水とかぼちゃを混ぜて団子の生地を作ります お友だちと相談して … 続きを読む →

あいにくの雨でしたが、子どもたちはグラウンドでの総練習を頑張りました 長い時間たくさん練習したので、お腹がペコペコになっていました！ 今日の給食 ★　高野豆腐のそぼろごはん　★ ★　しらす和 … 続きを読む →

今日は雨の一日でした 保育園では絵画指導に運動会の練習に… と雨でも大忙しでした。 午後のおやつはおはぎです 秋分の日を中心に1週間がお彼岸です。 おはぎはお彼岸に食べられる行事食ですね。 … 続きを読む →

今日は月に一度のラップおにぎりの日です はな組さんでは、「今日ラップおにぎりだよ」と聞くと 「ヤッター」と歓喜の声が上がっていました そして、今月からはことり組さんがラップおにぎりに挑戦しま … 続きを読む →

今日は洋風給食です グラタンやパンは子どもたちが好きなメニューの上位ですね。 今日も沢山食べてくれました。 サラダのアップルドレッシングは手作りです！ 職員や保護者から作り方が知りたい！とリ … 続きを読む →

久しぶりの晴れ間です！今日は朝からグラウンドで運動会の練習をしたり、 園庭で思いっきり遊んだり、みんなのびのび活動することが出来ました 久しぶりにの暑さで油断したのか、熱中症のような症状が出 … 続きを読む →

今日の給食は親子丼！！ ではなく、親のみの鶏丼です 子（卵）がいない代わりに、玉葱、しめじ、人参、いんげんなどのお野菜をたっぷり使いました！！ そして和え物には「モロヘイヤ」を使用。 ねばね … 続きを読む →

新メニュー「ぶりのバターポン酢」です！ ニンニクの香りを移した油をかけてぶりを焼き、 バターとポン酢風の調味料を合わせたタレをかけてもう一度焼きました 香ばしいニンニクの香りで食欲アップです … 続きを読む →

今日のミートソースに入っている玉葱は 昨日つき組のお友だちが皮むきしてくれたものです 慣れた様子であっという間に終わってしまいました ミートソースには一度素揚げしているナスが入っています ナ … 続きを読む →