今日の給食は、のりの香りがとってもおいしい磯和えと鮭の生姜焼きです。 煮豆も甘く煮てあるので、子ども達にとっても大人気です!! 今日の給食 ★　ごはん　★ ★　さけの生姜焼き　★ ★　煮豆（ … 続きを読む →

今日の給食は、沖縄の「ジューシー」「麩チャンプルー」です 「ジューシー」と言う言葉にあまり馴染みがないかと思いますが、沖縄風『炊き込みごはん』のことを言います 豚肉と切り昆布を使ったとっても … 続きを読む →

じゃがいものきんぴらは棒状に切ったじゃがいもを一度素揚げしてから炒めています。 食べごたえも抜群で、子どもたちは「ポテトだ～！！」と喜んで食べてくれます ゴボウの金平、れんこんの金平、うどの … 続きを読む →

今日のメインは揚げ鶏と茄子の酢醤油づけです！ から揚げと素揚げした茄子を酸味のきいた酢醤油の味をしみこませました。 子どもも大人も大好きで、この季節にぴったりのお料理です そして今日の御飯は … 続きを読む →

今日は夏にぴったりの冷やし中華です！ お酢のきいたタレのおかげで、夏バテ気味でも食欲がもりもりわいてきます デザートにはスイカがついているのに、今日はジョアまでついています 特別な日ではあり … 続きを読む →

今日はひじきの煮物、野菜のゴマ和え、など定番の和食メニューです たらの磯辺揚げには、いつも「あおのり」を使っていますが、今日は「あおさ」を使用しました 磯の香りがたっぷりで、とってもおいしか … 続きを読む →

今日のメインは鶏肉のピザ焼きでした 子どもに人気のケチャップ味とチーズ味でとても喜ばれました ぺんぎん組の咀嚼がまだ上手に出来ない月齢の低いお友だちは、 つくねのピザ焼きにして出しています … 続きを読む →

今日は和食メニューです！ 照り焼きや味噌汁など日本の伝統的なお料理です！ 魚のてりやきや鶏肉のてりやきなど いろいろな食材でつくれるてりやきですが、 今日はつくねでつくりました。 鶏肉とレン … 続きを読む →

今日は８月生まれのお友だちの誕生会でした 給食も特別メニューです！ メインは花火カレー カレーは夜空、ごはんの上の南瓜、ゴーヤ、ケチャップ、星形に抜いたにんじんで花火を表現しています。 南瓜 … 続きを読む →

今日のおやつは納豆チャーハンです！ おやつの時間が近づくと、保育園が納豆の匂いに包まれていました この匂いが苦手な人も多いですが、味は香ばしくてとてもおいしいです 〈材料（幼児５人分）おやつ … 続きを読む →

新メニューです！ パリパリ春巻き丼は春巻きの具をごはんの上にのせ、皮を油で揚げた物をのせたものです！ 皮を割って崩しながら食べるとパリパリとした食感でおいしいです♪ 野菜がたくさん入っている … 続きを読む →

今日は枝豆ごはんです！ 旬の枝豆をたっぷり使っています。 枝豆は大豆の未熟果なので、大豆と同じようにタンパク質が豊富です！ そのうえ大豆よりもビタミン類が多いのが特徴です！ 今日はご飯と一緒 … 続きを読む →

今日の給食はいつもおやつででている”オーロラドリア”です。 野菜がたっぷり入ったごはんの上に、手作りのホワイトソースとケチャップを混ぜた 「オーロラソース」をかけて、チーズをのせてやきます。 … 続きを読む →

今日はつき組さんで調理保育をしました！！ お好み焼き作りです 前回に続き包丁とホットプレートを使います。 みんな少しずつ道具の使い方が上達していますが、 特に料理男子が多く活躍していた日でし … 続きを読む →

今日のいわしの揚げ浸しは いわしを薄力粉と片栗粉をまぶしてあげ、 甘辛のタレにつけたものです。 少し濃い目の味付けでご飯が進むオカズです お魚が苦手なお友だちも、この味付けだと食べやすいよう … 続きを読む →

毎日暑い日が続いています 土曜日は新園舎になって初めてあおぞらカーニバルを楽しむことができました 今日は今年初めてのプールに入ることもでき、本格的に夏がやってきたようです。 さて、今日のトー … 続きを読む →

今日はことり組さんでミニ調理保育をしました。 菜園で穫れたミニトマトを使ったトマトゼリー作りです 湯むきしたトマトをレモン汁と砂糖に煮つけ、 砂糖味の寒天溶液の中に入れて固めるだけの簡単メニ … 続きを読む →

今日の給食では珍しいポタージュです。 何が珍しいかというと、普段はスープのだしをかつおぶしでとりますが、 今日は鶏がらでとっています かつおだしとは一味違うコクのあるスープになりました！ 今 … 続きを読む →

 今日は午前中、つき組さんにトウモロコシの皮むきをしてもらいました！ このトウモロコシ、羽村でとれたトウモロコシです。 身が詰まっていて、甘くておいしいと大好評でした♪ 今日の給食 ★　きび … 続きを読む →

今日は納豆を使ったメニューです！ 納豆といえば、御飯に乗せて食べるのが一般的ですが、 今日はじゃことお野菜と合わせて天ぷらにしました！ 醤油などをかけなくてもじゃこの塩気で 香ばしく、おいし … 続きを読む →

 今日のおやつの梅ジャムは手作りです。 先月つき組で梅ジュースづくりをしましたが、そのジュースが完成したため、 中の梅を使って梅ジャムを作りました！ ジュースはつき組の先生といつ飲むか相談中 … 続きを読む →

今日は七夕集会でした！ 給食は七夕の天の川をイメージしたそうめんです！ 星形に抜いたにんじんと星形のオクラ、コーンをトマトをちりばめました 見た目賑やかで楽しい給食になりました！ ４，５歳時 … 続きを読む →

今日のカレーは夏野菜カレーです！ 夏野菜のかぼちゃとなす・枝豆・コーンがたっぷり入っています。 かぼちゃとなすは素揚げにしてから入れているので、型崩れせず、ほくほくでおいしいです♪ 今日の給 … 続きを読む →

今日は野菜たっぷりメニューです。 ３歳以上児では105gのお野菜を使っています！ 子どもの一日の野菜の摂取目標量は280gなので、 この1食で1／3以上とれます！ ちなみに大人は1日350g … 続きを読む →