今日は中華風給食です。 メインはあんかけチャーハン。 ごはんは炊くときに醤油とコーンを入れて茶飯にしています。 今日の給食 ★ あんかけ炒飯 ★ ★ 春雨サラダ ★ ★ 豆腐とオクラのスープ … 続きを読む

今日は中華風給食です。 メインはあんかけチャーハン。 ごはんは炊くときに醤油とコーンを入れて茶飯にしています。 今日の給食 ★ あんかけ炒飯 ★ ★ 春雨サラダ ★ ★ 豆腐とオクラのスープ … 続きを読む
今日は7月生まれのお友達の誕生会でした! 給食はなんとケーキ!!!ではなく、ケーキの形をしたハンバーグです。 白いクリームに見立てたものはマッシュポテトです。 一つ一つケーキを作るように丁寧 … 続きを読む
今日は高野豆腐を使ったメニューです。 高野豆腐は豆腐を凍結乾燥させた物で、 栄養がぎゅっと詰まっています。 スポンジのような食感なので、 煮物にしても味が良くしみてとても美味しいです! 今日 … 続きを読む
今日は冷やしうどんです! 今日はとても暑かったので、冷えたうどんで食欲が増しました!! おかずでは納豆とじゃこのてんぷらです。 納豆嫌いの人でも、これならおいしい♪といわれます! 今日の給食 … 続きを読む
今日は子ども達が好きな磯和えです! 野菜は日によって違いますが、今日はこまつなと白菜です。 醤油と砂糖、刻み海苔で和えただけの簡単おかず。 海苔と砂糖が、苦手なお野菜を食べやすくしてくれます … 続きを読む
今日は鶏丼です。 鶏肉とお野菜を炒め、醤油と砂糖で味付けし、とろみを付けたものです。 甘辛な味付けなので、子ども達にも大人気でした♪ 今日の給食 ★ 鶏丼 ★ ★ キャベツのさっぱり和え … 続きを読む
今日はつき組さんで調理保育を行いました! 寒天ゼリーポンチ、きゅうりの味噌漬け、トウモロコシの皮むきまで… 年長さんらしく、どれも最後まで楽しんで取り組むことが出来ました! 今日の給食 ★ … 続きを読む
今日の給食は枝豆たっぷりのごはんです! お米と一緒に、枝豆、塩、鮭、そしてだしをとるときに使う昆布を入れて炊きました。 炊飯器を開けるとふわっと甘い香りがしました(>▽<)♪ お … 続きを読む
今日はことり組さんが初めて調理保育に挑戦しました! ペットボトルを使ったピザ作りです。 「明日もピザを作ろうね」と言うほど、今日の調理保育が楽しかったようです。 残念ながら保育園ではしばらく … 続きを読む
今日のカレーには夏野菜のかぼちゃ・なすが入っています。 この二つは素揚げしてカレーができる直前に入れます。 色が変色することと、煮崩れを防ぐ役割があります。 普段のカレーよりも見た目も色とり … 続きを読む
五色煮にはごぼう・人参・こんにゃく・たけのこ・ちくわ・いんげんがはいっています! 五色と言いつつ、6種類の食材です(;^^) 今日のサンプルはぺんぎん組のものです。 ひよこ組とぺんぎん組のみ … 続きを読む
今日は和食メニューです。 ゴマ酢和えはきゅうりともやしと人参を和えたとてもシンプルな味付けですが、 子ども達はよく食べるメニューなんです! 他にも、磯和えやおひたし、ナメコの味噌汁など 子ど … 続きを読む
とても暑い1日でしたが、給食は冷たいパスタです♪ たっぷりの野菜と、ささみをのせて、手作りのゴマダレで食べました。 ゴマダレはすりごま・味噌・砂糖・マヨネーズ・酢を混ぜたものです。 サラダス … 続きを読む
ごはんの上の白いもじゃもじゃは春雨を油で揚げた物です! 油で揚げると5倍ぐらいに膨らみ、白いおばけのようになりました!! BEFORE ↓ AFTER パリパリサクサクとした食感です♪ 今日 … 続きを読む
食パン&ジャムマーガリンの定番給食ですが、 今日のジャムは季節の果物、ブルーベリーです! スープには冬瓜、デザートはパイナップル…と、 季節の食べ物盛りだくさんな給食でした! 今日の給食 ★ … 続きを読む
今日のおやつに使ったオートミールは燕麦(エンバク)を調理しやすく加工したものです。 シリアルなどにも入っています。 食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富で、最近では健康食品としても注目されている … 続きを読む
今日は七夕集会がありました! 給食もお星様いっぱいの特別メニューです♪ 実はこのメニュー、栄養士ではなく、普段給食を作る調理担当の職員が考えたメニューです! 子ども達が喜んでくれる顔を想像し … 続きを読む
今日は旬のナスを入れたミートソーススパゲティです!! ナスは苦手な子が多いですが、ミートソースに入ると食べられるようです。 ことり組さんでは「ナス食べられたよ!!」と次々に声が上がりました♪ … 続きを読む
今日のおやつには枝豆が登場です! 年間を通して給食でも冷凍のむき枝豆を使うことがありますが、 旬の、さやつき、とれたての枝豆は格別においしいです♪ 今日の給食 ★ わかめごはん ★ ★ めか … 続きを読む
今日の給食 ★ 五穀ロールパン ★ ★ 手作りチキンナゲット ★ ★ フレンチサラダ ★ ★ ミネストローネ ★ ★ グレープフルーツ ★ 今日のおやつ ★ カルシウムごはん ★ ★ 牛乳 … 続きを読む
今日は和食メニューです!! 鮭の生姜焼きは、ラップおにぎりの時にごはんの中に入れても美味しいです。 副菜には夏野菜のナスやきゅうりが入っています。 旬の夏野菜は美味しいだけでなく、カラフルで … 続きを読む
今日の給食は野菜がたっぷり入った鶏肉のケチャップ炒めです! 子ども達が好きなケチャップ味なので、苦手な野菜もすすみます♪ 今日の給食 ★ ごはん ★ ★ 鶏肉のケチャップ炒め ★ ★ ほうれ … 続きを読む
今日は6月生まれのお友だちの誕生会でした! 給食はスペシャル梅雨メニューです♪ ごはんの傘の下にはカエルさんが雨宿り中です。 サラダはあじさいサラダ。 ある食べ物を入れて紫色のポテトサラダに … 続きを読む
今日のサラダは人気のツナが入ったサラダです! 大根と人参と、普段はきゅうりですが今日は季節のオクラが入っています! ツナがおいしさ増強の秘密です! 今日の給食 ★ あんかけやきそば ★ ★ … 続きを読む