今日の給食はにんにくをたっぷり使った『ガーリックチャーハン』です！ 夏バテで食欲が落ちた時でも食べれてしまうスタミナチャーハンです🍜 お友だちも沢山おかわりしてくれました&# … 続きを読む →

今日はことり組で調理保育、すいとん・おにぎり作りをしました🍙 事前に粘土をコロコロ丸めてペタペタ薄くする練習をしていたのでみんなとても上手でしたよ👏 おやつは … 続きを読む →

今日の給食は夏らしく、 サッパリと『冷やしきつねうどん』、『かりかりきゅうり』、『鶏肉のゆかり揚げ』です💡 きつねうどんの油揚げはいつもは三角の形に切りますが、今日は刻んで煮 … 続きを読む →

今日は胚芽パンとハンバーグです。 胚芽パンには切れ目が入っているのでハンバーグをはさんでハンバーガーにできます。 食べ方は自由なのではさんでもはさまなくても、野菜炒めをはさんで野菜バーガーに … 続きを読む →

今日の給食はカレーライスです🍛💡 ７月はいつものカレーライスとはちょっと違い、夏野菜を使ったカレーライスになっています✨ かぼちゃです☟ ナスです☟ どちらも … 続きを読む →

今日は鮭のてりやきです。 脂がたっぷりのった鮭は一年中安定しておいしく食べられるので給食食材としてとても優秀です。 食べ慣れていることもあり鮭は大人気です。 やわらかくてプリプリでごはんが進 … 続きを読む →

今日はみんなが大好きなオーロラドリアです。 明日はいよいよカーニバルです！ たくさん準備をしてきました。 暑いことが予想されているので、たくさん食べてがんばれるようにみんなが大好きなオーロラ … 続きを読む →

今日は７月生まれのお誕生日会と七夕会でした。 七夕にちなんだお話を聞いてからの給食だったので 給食と合わせて話を思い出していました。   この吹き流しをモチーフにがんもとちくわの磯 … 続きを読む →

今日はビビンバごはんです。 豚そぼろと野菜のナムルを混ぜ合わせて食べます。 ごま油の香りが食欲を増進させます。   今日ははな組さんで育てているなすが収穫できました。 今日はクラス … 続きを読む →

今日は鶏肉のみそ焼きです。 みそ、みりん、酒、おろししょうが、ごま油を合わせて 漬け込んで焼きました。 華風和えは、ニラ、キャベツ、もやし、にんじんが入っています。 酢、しょうゆ、三温糖、油 … 続きを読む →

今日はみんな大好きなカレイの変わりソースです。 変わりソースは油、玉ねぎ、酢、三温糖、しょうゆ、乾燥パセリをミキサーにかけて コトコト煮るソースです。 さっぱりとした味で大人気です。 片栗粉 … 続きを読む →

今日の給食は鶏肉のトマト煮ライス🍅 みじん切りにしたにんにくを油で炒めたら鶏肉を加えます たまねぎを加え更に炒めしめじ・水煮トマト・ケチャップ・砂糖・塩を加え 焦げないように … 続きを読む →

今日の給食は「たまねぎ・ねぎ・葉ねぎ」ねぎを沢山使用したメニューです ツナチャーハンはお米に押麦・醤油を入れ炊きますよ みじん切りにした生姜を炒めたら人参・ねぎ・葉ねぎを加え炒め ツナ・塩・ … 続きを読む →

今日は冷やしカレーつけ麺です。 つけ麺という名前ですが、麺とつゆは一緒に混ぜて食べます。 豆乳で作ったカレーのつゆはさっぱりとしていて食べやすいです。 食欲が落ちている暑い日にもおすすめです … 続きを読む →

今日の給食は鶏肉のBBQソースです🐓✨ 保育園ではBBQソースも１から手作りしています💡 片栗粉と小麦粉をまぶしてカラッ！！と揚げた鶏肉にBBQソースが良く合 … 続きを読む →

今日はめかじきの味噌マヨネーズ焼きです。 たまねぎを炒めてから味噌とマヨネーズに混ぜ合わせて めかじきにのせてから焼きます。 焼いた味噌マヨネーズは風味よくとても美味しいです。 ほかの魚や鶏 … 続きを読む →

今日はピーマンたっぷりのチンジャウロース丼です。 １年中手に入りやすいピーマンですが、旬は夏です。 保育園の菜園でもこれからたくさん穫れそうです。 切り方によって、苦みや食感が変わります。 … 続きを読む →

今日の給食は中華菜飯とビーフンソテーです！！ どちらも沢山の野菜が入っていて、栄養満点です💪✨ 中華菜飯は豚肉、たけのこ、人参、干ししいたけを炒めて、砂糖、醤油、酒、塩、水で … 続きを読む →

今日は鶏肉のアップルソース焼きです。 すりおろしりんご、しょうゆ、酒、三温糖、塩こしょうと 入っているものはシンプルですが、鶏肉とよく合い甘くておいしい一品です。 子どもから大人まで大人気で … 続きを読む →

今日は焼きうどんです。 キャベツは塩と油と混ぜておきます。 豚肉とそのほかの野菜は鍋で炒めて塩で味付けしておきます。 うどんは油と塩としょうゆを和えてから、キャベツを上にのせてスチームコンベ … 続きを読む →

今日は6月生まれのお友だちのお誕生日会でした。 給食はあじさいごはんとかたつむり型のハンバーグでお祝いです。 あじさいごはんは、鶏ひき肉を炒めて、しょうゆ、みりん、酒で味付けをし、 ゆかりと … 続きを読む →

今日は高野豆腐のそぼろごはんです。 にんじん、干ししいたけ、長ねぎ、たけのこ、高野豆腐をフードプレセッサーにかけ、 鶏ひき肉を炒めてから合わせます。 高野豆腐がたくさん入るのでヘルシーですが … 続きを読む →

今日は鮭の変わり焼きです。 変わり焼きは、酒にマヨネーズで下味をつけて、 マッシュポテトとパセリを混ぜて衣にして焼きました。 サクサクの食感がとてもおいしいです。 ★ぺんぎん組（１歳児クラス … 続きを読む →

今日の給食は丼物メニュー「あんかけチャーハン」です🍚 鶏肉に醤油・酒・すりおろし生姜で下味を付け炒めます 人参・たけのこ・もやし・干し椎茸を順に加えながら炒め出汁・チンゲン菜 … 続きを読む →