今日の給食は子ども達にも職員にも人気のメニュー「ジューシー」 豚肉を炒めたら人参・干し椎茸を加え更に炒めます 刻み昆布・油揚げも加え醤油・みりん・砂糖で調味し炊けたご飯と混ぜたら完成&#12 … 続きを読む →

今日はタンメンです。 「醤油ラーメン大好き！」といわれましたが、タンメンは醤油味なのかな・・・・ 味の事なのかな？ タンメンとは具材とスープを一緒に煮込むラーメンのことを言うそうです。 なの … 続きを読む →

今日はチンジャウロース丼です。 玉ねぎをよく炒めてから、しょうゆ、酒、にんにく、しょうがで下味をつけた豚肉を炒めていきます。 玉ねぎの甘みがピーマンの苦みをやわらげてくれて食べやすくなってい … 続きを読む →

今日は久しぶりに登場のぶりのバターポン酢です。 ぶりは塩を振って、小麦粉をまぶしておきます。 にんにくを油で揚げてｶﾞｰﾘｯｸオイルを作ります。 しょうゆ、みりん、米酢、バターを煮立たせてバ … 続きを読む →

今日の給食はパンメニューの日🍞 主菜は「生揚げの和風グラタン」 油で鶏ひき肉を炒めたら玉葱・えのき・しめじ・ピーマン・赤ピーマンの順に炒めたら 砂糖・味噌・みりん・酒で調味し … 続きを読む →

今日は２月生まれのお友だちのお誕生日会でした。 給食はハートがいっぱいの給食です。 ハートのマカロニは花野菜サラダになりました。 チーズでブーケのように飾りました。 ハートのごはんはひとつひ … 続きを読む →

今日の給食には北海道産のわかさぎが入荷しました🐟💡 わかさぎを見ると「冬がきたな～」と感じます⛄ ↓　　　↓　　　↓ 魚が苦手😭と言う子どもた … 続きを読む →

今日はことり組さんの調理保育でした。 今回はバナナ入りのクッキーを作りました。 食事用ナイフを使ってバナナを半月切りにしました。 細かい作業でしたが落ち着いて上手に切ることができました。 バ … 続きを読む →

今日はコッペパンに焼肉をはさんで食べる焼肉サンドです。 玉ねぎをたっぷり使いよく炒めて甘みを出します。 レタスも一緒に食べます。 今日のサラダは大根とブロッコリーのマヨサラダです。 「このサ … 続きを読む →

今日は鮭の塩焼きです。 先日のつき組さんの魚リクエストでは第二位を獲得した「鮭の塩焼き」です。 つき組さんで人気がるだけあり、甘みがあっておいしい鮭でした。 ひじき煮物のいそ煮も人気です。 … 続きを読む →

今日は和風の鶏肉のパスタです。 こんなにたっぷりの長ねぎを使います。 玉葱と長ねぎがトロトロに甘くなっておいしいパスタです。 あっという間にピカピカに食べ終わりました。 今日の給食 ★　鶏肉 … 続きを読む →

今日は一日早い節分の日会でした。 給食も節分にちなんだメニューです。 鬼をモチーフにしたドライカレー、さつま芋のゴロゴロサラダ、いわし入りのけんちん汁です。   ひよこ組さんも鬼の … 続きを読む →

今日は発表会のリハーサルでした。 がんばったみんなに給食はお弁当です。 つき組さんリクエストの鰆の西京焼きの和風弁当です。 鮭の塩焼き、鮭のねぎ味噌焼き、鰆の香味焼きの４種類の中から選ばれま … 続きを読む →

今日は久しぶりに登場の鶏肉のマーマレード焼きです。 にんにく、しょうが、しょうゆ、酒とマーマレードを合わせて鶏肉を漬け込みます。 甘酸っぱくてとても食べやすい一品です。 切干大根の炒め煮と白 … 続きを読む →

今日は洋食メニューです。 アジフライは保育園で１枚１枚衣付けしています💡 保育園で揚げているのでとてもサクサクに仕上がります⤴✨ ミネストローネは鍋いっぱいに作りました&#1 … 続きを読む →

今日のメニューは子供からも職員からも人気のメニュー「ジューシー」 具材は豚肉・人参・油揚げ・刻み昆布・干し椎茸 味付けは醤油・みりん・砂糖で炒め煮し炊けたご飯と混ぜ合わせたら完成&#1278 … 続きを読む →

今日はめかじきの照り焼きです。 ごはんは特別感のあるわかめごはんと、 副菜はさつま芋の炒め煮とおひたしの人気の和食メニューです。 わかめごはんは根強い人気がありリクエストメニューを聞くと ラ … 続きを読む →

  今日は大人気のカレードリアです🌟 ドライカレーの具を作り、ホワイトソースも手作りします💡 黄色いご飯になるターメリックをお米に混ぜて炊き込み、ホ … 続きを読む →

今日は鶏肉のガーリックフライです。 大きい切り身ですがサクサクの衣があると パクパク食べられます。 人気メニューのひとつです。 コーンサラダは酸味がありますがコーンの甘さとよく合い、 酸っぱ … 続きを読む →

今日の給食はことり組さんのリクエストの『しょうゆラーメン』です！！🍜 保育園のラーメンは鶏ガラからしっかりダシを取ります✨ 鶏ガラとねぎ、生姜を水からコトコトと煮て、ギリギリ … 続きを読む →

今日の給食は丼物メニュー「高野豆腐のそぼろごはん」 高野豆腐は豆腐を冷凍・乾燥させて作られています ホルモンバランスを整える大豆イソフラボン・骨や歯を健康に保つカルシウム 出血を抑制するビタ … 続きを読む →

  今日の給食は豚丼です🌟 玉ねぎと豚肉を炒めて、砂糖、みりん、しょうゆ、酒で味を付けます。 隠し味に『バター』をご飯に入れて、具を乗せて完成です🎵 … 続きを読む →

今日は生姜たっぷり使った鮭チャーハンです。こんなにたくさんの生姜を使います。 野菜もたくさん入れて栄養もたっぷりですし、体がポカポカうれしいメニューです。 ご飯には押し麦を入れてプチプチの歯 … 続きを読む →

今日は久しぶりに登場の肉たまあんかけうどんです。 豚肉と玉ねぎとねぎと卵を入れ片栗粉でとろみをつけました。 トロっとしたつゆは体が温まり冬にぴったりです。     おやつ … 続きを読む →