今日はつき組さんの保育園最後の調理保育でカレーを作りました。 カレーの材料は昨日自分たちで買い物に行きました。 カレーは何が入ってるかな？と確認しながらみんなで力を合わせて買いました。 今日 … 続きを読む →

今日は鶏肉のバジル焼きです。 きざんだにんにくと塩こしょうと酒と乾燥バジルに漬け込んで焼きました。 バジルの香りが食欲を増進させます。 鶏肉ももちろんおいしいですが、魚でもおいしく作れます。 … 続きを読む →

今日は鮭の塩焼きです。 脂がのった鮭に塩をかけて焼いて食べます。 身がとてもやわらかいシンプルなこの鮭の塩焼きがみんな大好きです。 今日のメニューはどれも食べやすくて残食はなしでした。 今日 … 続きを読む →

今日の給食はあんかけチャーハンです！！ いつもはご飯と一緒にコーンを入れて炊きますが、今日はあんかけにコーンを入れてみました✨ ゆでたけのこの千切りも入っているので、食感がシャキシャキなあん … 続きを読む →

今日はさばのゆず味噌焼きです。 旬のゆずをまるごと2個使用しました。 皮はおろして、果汁も使用します。 三温糖、みりん、味噌の中におろした皮と果汁を加えます。 甘めの味付けにゆずの香りが良い … 続きを読む →

今日はオーロラドリアとワンタンスープです。 二大人気メニューを組み合わせました。 ホワイトソースにケチャップを入れたピンク色のオーロラソースをたっぷりとかけて ピザチーズもたっぷりとかけてこ … 続きを読む →

今日は年に一度のメニュー、わかさぎのから揚げです。 今が旬のわかさぎを頭からまるごといただきました。 火を通してもやわらかいままのわかさぎは唐揚げにピッタリです。   「ししゃも～ … 続きを読む →

今日は生揚げと野菜の味噌炒めです。 きざんだにんにく、しょうがと豚肉を炒めて、 にんじん、長ねぎ、キャベツ、にらを加えて最後に生揚げを加えて煮ます。 三温糖、酒、味噌、しょうゆで味付けをし、 … 続きを読む →

今日の給食は久しぶりのメニュー「酢豚」です！！ 豚肉はすりおろし生姜・酒・醤油で下味を付けたら片栗粉をまぶし オイルスプレーをかけオーブンで揚げ焼きにしますよ🐷 玉葱・人参・ … 続きを読む →

今日は野菜たっぷりタンメンです。 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、もやし、長ねぎ、ニラ、コーン、豚肉が入っています。 野菜のうま味がたっぷりとけ込んだスープはとてもおいしいく、体が温まります。 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです。 鰆はしょうゆ、みりん、酒、すりごまで味付けして焼きます🐟 いそ煮には、人参、ひじき、干ししいたけ、ちくわ、油揚げ、いんげんが入っていて具沢山で … 続きを読む →

今日は鶏肉の変わりソースです。 鶏肉に小麦粉と片栗粉をまぶして、カリッと揚げます。 変わりソースはたまねぎ、米酢、三温糖、しょうゆをミキサーにかけてから火にかけます。 仕上げにパセリを入れて … 続きを読む →

今日はチンジャウロースをごはんの上にのせて食べるチンジャウロース丼です。 ピーマンにはビタミンCがたっぷり入っているので、この時期風邪予防にちょうどいいです。 豚肉にしょうゆ、酒、にんにく、 … 続きを読む →

  今日の給食はカレー味のピラフです✨ ご飯には押し麦とターメリックを入れて炊きました💡 具材は鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、コーンが入っていて彩りがとても良い … 続きを読む →

今日は2月生まれのお友だちのお誕生日会でした。 給食はハートのハンバーグでお祝いです。 ひとつひとつ♡型に作りました。 ソースは無塩バターでにんにく、玉ねぎを炒め、トマトの水煮、ケチャップ、 … 続きを読む →

今日はめかじきの西京焼きです。 やわらかいめかじきがみそ、三温糖、酒、おろししょうがに漬け込むと よりやわかくなりおいしくなります。 ほろほろでとてもおいしかったです。 切り干し大根の炒め煮 … 続きを読む →

今日ははな組さんで初めてトレーを使いました！！✨ 自分の分の給食を１つづつ乗せていきます。 みんなとても上手に使えていました👏 今日のパンには切込みが入っているので、自分の好 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです！！ 鮭は脂がのっていてとてもおいしく、大人も子ども達からも好評です✨ 今日はねり梅と醤油、みりん、酒で味付けしました！！🐟 ことり組さんでは残念 … 続きを読む →

今日は大人気のスパゲティミートソースです。 玉ねぎたっぷりでじっくり煮込んだので甘みがたくさん出ています。 雪が降って寒い一日でしたが、ひじきが入った栄養満点のスープを飲んで体を温めました。 … 続きを読む →

今日は焼き鶏丼です。 鶏肉にすりおろしりんご、しょうゆ、酒、三温糖、塩、胡椒で味付けをして玉葱と一緒に オーブンで焼きました。 焼き上がったらごはんにのせて、仕上げにきざみのりをかけていただ … 続きを読む →

今日は少し早い節分の日会でした。 園には👹がやってきて、豆まきを行いました。 給食のメニューはケチャップライスで顔を作り、焼きそばでもじゃもじゃ髪の毛。 ウインナーで金棒。人 … 続きを読む →

今日はハムチーズサンドです。 ハムはオーブンで焼いてからはさみます。 ひよこ組とぺんぎん組は食べにくいので挟まずに別々に出しました。 ぺんぎん組ははさみたいお友だちはセルフで挟んで食べました … 続きを読む →

今日は今月3回目のお弁当給食の日🍱 鶏肉の梅焼きはねり梅・醤油・みりん・酒で下味をつけオーブンで焼きましたよ🐔 果物はみかん、、、、ではなく「ぽんかん」&#1 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニュー🍚 「ぶりのバターぽん酢」はぶりに塩をまぶしてから薄力粉をまぶし鉄板に並べ スライスにんにくを油で加熱しガーリックオイルを作りぶりにかけオーブンで焼き … 続きを読む →