今日の給食は洋食メニューです💡 鮭の変わり焼きは、鮭を塩、酒、胡椒で下味を付けて、 マヨネーズをまとわせ、乾燥マッシュポテトを衣の様につけて焼きます🐟 マヨネ … 続きを読む →

今日の給食はケチャップライスです！ 保育園のケチャップライスは、 ①押し麦を入れたご飯を炊きます💡 ②鶏挽肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めてケチャップで味付けします&#1 … 続きを読む →

  今日の給食はメカジキの竜田揚げです！！ 揚げ物は大人も子どもも大好きなメニューです✨ めかじきに生姜、醤油、酒で下味を付けて、片栗粉をまぶしてカラッと揚げます！！   … 続きを読む →

今日の給食はみんなが大好きな『やきそば』です！！ 春野菜のスープには、ベーコン、玉葱、人参、白菜、今が旬のスナップエンドウ、たけのこが入っています！！ スナップエンドウはサラダにしてもおいし … 続きを読む →

今日は鶏肉のコーンフレーク焼きです。 鶏肉に塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉を水で溶き鶏肉にからめて、 コーンフレークをつけてオーブンで焼きました。 サクサクで香ばしくてかむほどにおいしいで … 続きを読む →

  今日の給食は和食メニューです💡 今日の魚は『さわら』です✨ 鰆は３月～５月が旬の魚で、DHAやビタミンDをはじめ、栄養が豊富な食材です！！   今日の … 続きを読む →

  今日の給食は✨豚肉とごぼうのまぜご飯✨です💡 まぜご飯はとても人気があるメニューで、いつも食缶はピカピカです！！ 今日のまぜご飯は、豚肉ととても相性の良いごぼう … 続きを読む →

今日の給食は麻婆ライスです💡 マーボー豆腐をごはんにかけて食べます🍚 春雨サラダはさっぱりしていて麻婆ライスととても良く合います✨ たくさんあったおかわりもピ … 続きを読む →

今日ははな組、つき組さんがチューリップ畑にお散歩にいきました。 きれいに咲いたチューリップを見ながらお弁当を食べる予定でしたが、 ちょうど食べる頃に雨が。。。 がんばって歩いて帰ってきて、雨 … 続きを読む →

今日は人気メニューのスパゲティミートソースです。 玉ねぎを7ｋｇも使用し、じっくりコトコトと煮込み甘みを出しました。 最後はチーズを入れてまろやかに仕上げました。 細かいみじん切りの玉ねぎと … 続きを読む →

今日はつき組で味噌作りを行いました。 昨日から水につけておいた豆を朝から3時間半コトコトと煮て、味噌作りスタートです。   ジップロックに豆を入れジップロック越しに順番につぶしてい … 続きを読む →

今日は和食メニューです。 くわ焼きとは、しょうゆやみりんのタレにお肉やお魚をからませて、 農工具のくわの上で焼いたことが始まりと言われています。 保育園のくわ焼きはおろししょうが、三温糖、し … 続きを読む →

今日のメインは『あんかけチャーハン』です！ お米としょうゆを一緒に炊いたご飯に、鶏もも肉・たけのこ・人参・もやし・チンゲン菜・干ししいたけが入った、とろ～りとしたあんかけをかけて いただきま … 続きを読む →

今日はおやつをご紹介します！！ 今日のおやつは『豆腐ドーナツ』です✨🍩 もちろん、保育園のドーナツは生地から手作りしています💡 ぺんぎん組さんは食べやすい様、 … 続きを読む →

今日の給食はほうとううどんです。 具沢山のほうとううどんには、豚肉、ごぼう、大根、人参、かぼちゃ、しめじ、油揚げ、ねぎ、ほうれん草が入っています！！ 味付けは味噌、酒、みりん、しょうゆを使っ … 続きを読む →

今日は鶏肉のトマト煮ライスです。 たっぷりの玉ねぎを使いトロトロに煮込みます。 人参としめじも入れてさらにコトコトと煮込みます。 合わせるごはんには押し麦とコーンをいっしょに炊き込みます。 … 続きを読む →

今日はパンメニューです！！🍞✨ ロールパンは乳児組さんはかじり取りやすいよう、細長く切って出しました💡 メカジキのバジル焼きは、たっぷりのすりおろしたにんにく … 続きを読む →

今日から新年度がスタートしました。 給食はねぎ塩豚丼です。 たっぷりの玉ねぎをゆっくり炒めて甘みを引きだしました。 いりごまのアクセントがきいていて箸が進むメニューです。 今日の給食 ★　ね … 続きを読む →

今日は高野豆腐のそぼろごはんです。 高野豆腐を戻し、フードプロセッサーにかけてほろほろにして使います。 干ししいたけのだしを効かせた人気のメニューです。 今日は午前中にチューリップ畑までお散 … 続きを読む →

今日は卒園児さんが最後の登園の子が多いので みんなが大好きだったカレイの変わりソースです。 今までたくさんの給食を食べて、たくさんの食材を覚えて たくさんの味を知ってくれました。 帰るときに … 続きを読む →

今日はごぼうをたっぷり使った鶏ごぼうピラフです。 バターの香りとごぼうがよく合う一品です。 副菜は人気の春雨サラダです。 ハムは一度炒めててから和えます。 一度炒めると香りがたってよりうま味 … 続きを読む →

今日の給食は沖縄の郷土料理「ジューシー」🌺 豚肉を炒め、人参・干ししいたけ・油揚げ・刻み昆布を加え 醤油・みりん・砂糖で調味し煮ます 炊けたご飯に混ぜ合わせたら完成&#127 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです💡 松風焼きはどのクラスでも大人気のメニューです！！✨ ハンバーグに似たような物ですが、 鶏のひき肉を使い、ねぎ、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、 … 続きを読む →