今日のスープはチンゲン菜のスープです。 つき組では「チンゲン菜ってなに？？」と形を知らない子が多かったので サンプルケースのボードにチンゲン菜の写真を貼りました！ チンゲン菜は中国から来た野 … 続きを読む →

先日ことり組が小松菜の種をまきましたが、 さっそく芽が出てきたので間引きをしました。 間引いた芽はお味噌汁にいれました。 今日の給食 ★　ごはん　★ ★　鮭の照り焼き　★ ★　いそ煮　★ ★ … 続きを読む →

今日はゴーヤ入り麩チャンプルーです。 ゴーヤには特有の苦みがありますが、 この苦み成分が体に良く働きます。 「胃腸の粘膜を守る」「食欲を増進させる」 「血糖値・血圧を下げる」「夏バテを予防す … 続きを読む →

今日の給食は麻婆ライスです。 香味野菜のにんにく・しょうが・にらが 食欲をそそるので、ごはんがすすみます 今日の給食 ★　麻婆ライス　★ ★　オクラときゅうりのナムル　★ ★　きのこのスープ … 続きを読む →

夏野菜サラダのドレッシングは変わりソースです！ 給食では魚のカレイにかけるメニューが多いですが、 野菜との相性も抜群で、 とてもおいしくなりました！ 今日の給食 ★　鶏ごぼうピラフ　★ ★　 … 続きを読む →

今日のメインは和風パスタです！ 名前の通り、ネギをたっぷり使っています。 にんにく、刻んだネギ、じゃこを炒めて、 だし汁と醤油で味を整えて、茹でたパスタと和えます。 サッパリしていますが、お … 続きを読む →

今日はワンプレート給食です。 お子様ランチ風にごはんを型抜きして盛り付けました☺ 今日の給食 ★　ケチャップライス　★ ★　ハンバーグ　★ ★　グリーンサラダ　★ ★　コロコロ野菜とベーコン … 続きを読む →

今日は納豆ごはんです！ 子どもたちは納豆が大好きで、 ごはんのおかわりがすすみます🍚 今日の給食 ★　ごはん・納豆　★ ★　鶏肉と厚揚げの甘辛炒め　★ ★　野菜の和え物　★ … 続きを読む →

土曜日の定番メニュー「高野豆腐のそぼろごはん」です。 優しい味付けのそぼろです。 そぼろの半分は高野豆腐です！ 高野豆腐には良質な脂質が多く含まれています。 味もおいしく、体にも優しいメニュ … 続きを読む →

ホットドックは、自分でパンにウインナーをはさむ セルフ方式です！ 自分ではさむというひと手間も 子どもたちにとっては楽しみの一つです♪ 今日の給食 今日のおやつ ★　揚げせんべい　★ ★　ヨ … 続きを読む →

今日の副菜には金時豆の煮豆があります。 これは保育園で手作りしているものです。 前日夕方に水を付けて戻し、朝からじっくり煮込んで作っています。 売っている煮豆と違い、かたさや甘さが調整できる … 続きを読む →

今日のクリームライスは乳製品を使わずに作っています。 ルーを作るのにバターを使いますが、その代わりにサラダ油を使っています。 牛乳の代わりには豆乳を使っていて、 乳製品を使って作るクリームラ … 続きを読む →

大人気のジャージャー麺の肉味噌を うどんの上にかけた肉みそうどんです！ 今日の給食 ★　肉みそうどん　★ ★　さつま芋のあけぼのサラダ　★ ★　豆腐とニラのスープ　★ ★　オレンジ　★ 今日 … 続きを読む →

今日幼児クラスでは月に一度のラップおにぎりの日でした。 その時によって流行りのおにぎりがありますが、 今日はまん丸のボール状おにぎりや、ぺっちゃんこのおせんべいおにぎりなど、 楽しくおにぎり … 続きを読む →

今日の給食はドライカレーです🍛 ひき肉とみじん切りの野菜を炒めて味を付けた 汁のないカレーです。 今日の給食 ★　ドライカレー　★ ★　キャベツのさっぱり和え　★ ★　大根と … 続きを読む →

今日は鶏しゃぶラーメンです！ 中華麺の上に、サラダ、トマト鶏ささみがのっていて、 ゴマダレをかけて食べます。 ゴマダレはこどもたちにも好評で、 おかわりもすすんでいました♪ そして、つき組で … 続きを読む →

今日は保護者の方からレシピのリクエストをいただいたので、 芋もちと手作り麩菓子の作り方を紹介します♪ 芋もち ＜材料（10個分）＞ じゃがいも　4～5個（500g） チーズ　80g マヨネー … 続きを読む →

今日は夏野菜カレー作りを行いました！ カレーを全部作る！ということで、 まずはごはんを炊くところから始めました。 優しくお米を研ぎ、よくすすいで、炊飯器に入れます。 すぐには炊飯ボタンを押さ … 続きを読む →

ことり組が菜園で作ったじゃがいもで芋もちを作りました！ 茹でたジャガイモをつぶし、調味料と混ぜます。 お友だちと協力しながら行いました！ 混ぜたものを小判状に丸めます。 小判というものが子ど … 続きを読む →

今日はとても暑い一日でした☼ デザートはキンキンに冷えた冷凍ミカンです。 とても冷たくて皮をむくのも一苦労ですが、 実がシャーベット状になっていて まさに今日のような暑い日にぴったりのデザー … 続きを読む →

今日は朝から晴天で、夏らしい一日でした。 保育園では夏を楽しむ会を行いました。 スイカ割り、流しそうめん、プールを楽しみました♪ スイカ割りは幼児クラスから目隠しをして行います。 つき組さん … 続きを読む →

南部揚げの『南部』は南部地方のことです。 青森県と岩手県をまたがる地方を南部地方と呼び、 このあたりが胡麻の名産であることから 胡麻を使ったお料理に『南部〇〇』とつけることがあるそうです！ … 続きを読む →

今日の給食はオーロラドリアです。 ホワイトソースにケチャップを混ぜてピンク色のオーロラソースにして、 ドリアにしました。 子どもが好きなケチャップやチーズが入っているので、 とてもよろこんで … 続きを読む →

今日はことり組で調理保育を行いました！ パンケーキ作りです。 ケーキ作りの絵本を読んだり、 ケーキにのせるフルーツを考えたりしながら 今日を楽しみにしていました。 お部屋も飾り付けてパーティ … 続きを読む →