今日は離乳食講習の日でした！ 4組の方に参加していただきました。 子どもたちの離乳食を体験した後には、 保護者の方にも保育園の給食を試食していただきます。 次回の離乳食講習は1月10日です。 … 続きを読む →

もみじごはんはもみじが入っているわけではありません にんじんのオレンジでもみじの色を表現しました！ コーンの黄色はイチョウの黄色で、 この時期の紅葉を表したごはんです 今日の給食 ★　もみじ … 続きを読む →

今日は午前中公園でたっぷり遊びました 普段から麻婆ライスの日はよく食べる子どもたちですが、 お腹が空いていたのかいつも以上によく食べていました 今日の給食 ★　麻婆ライス　★ ★　ヒジキとキ … 続きを読む →

今日の給食は誕生会メニューです。 お赤飯はキノコの形に、スープには紅葉型のにんじんが入っています！ おやつは栗ペーストが入った手作りモンブランです♪ 秋を感じるメニューにしました 今日の給食 … 続きを読む →

今日の給食は麺メニューの日です ミキサーにかけたにんにく・生姜・セロリーをよく炒め、更にミキサーにかけた豚ひき肉を加え炒めます お肉によく火が通ったらミキサーにかけた人参・玉ねぎを加え更に火 … 続きを読む →

今日の給食にはたっぷり生姜を使用しました！ チャーハンにはミキサーにかけた生姜・スープにはすりおろした生姜が入っていましたよ♪ 生姜には、ジンゲロールという成分が豊富に含まれています。 ジン … 続きを読む →

今日の給食はパンメニューの日でした コーンスープはベーコン・玉ねぎ・人参を炒め水を入れてから煮ます。 薄力粉・油で作ったルウを入れ、とうもろこし・とうもろこしクリーム・塩・こしょうを入れます … 続きを読む →

今日ははな組・つき組で骨付きの魚を食べました。 普段は骨のない魚を取り寄せていますが、 今日はあえてついたままの秋刀魚を煮魚にしました。 魚の骨をきれいにとるコツを子どもたちに説明し、 子ど … 続きを読む →

今日の給食のサツマイモの炒め煮は 子どもたちが芋ほりで掘ってきたものです 柔らかくて甘く、どんな料理にしてもおいしく食べることができました！ 子どもたちからも家庭で調理してもらったお芋が 美 … 続きを読む →

最近寒さが増しているので、 温かいうどんがよりおいしく感じました 五目うどんには体を温める効果のある根菜も入っています♪ 今日の給食 ★　五目うどん　★ ★　がんもの煮つけ　★ ★　甘酢和え … 続きを読む →

ぺんぎん組で芋チップスづくりをしました。 スライサーを使って芋を薄くスライスするところを子どもたちに見せました 紙のように薄いです！ 給食室に「お願いします！」と持っていきます。 給食の先生 … 続きを読む →

今日の給食のマカロニグラタンはつき組のリクエストメニューです♪ マカロニにミートソースをかけ、チーズをかけて焼いたグラタンです。 マカロニはリボンの形のマカロニとねじれているマカロニの2種類 … 続きを読む →

今日は菜園の小松菜を使った調理保育を行いました。 朝小松菜を収穫しました！ とても立派な小松菜に成長しました👍 クラスでよく洗い、給食室で食べやすい大きさに切って下茹でしまし … 続きを読む →

今日は納豆チャーハンです！ 納豆を野菜やお肉と一緒に炒めて、ごはんと混ぜました！ 子どもたちに大人気です 今日の給食 ★　納豆チャーハン　★ ★　キャベツのさっぱり和え　★ ★　こまつなのす … 続きを読む →

今日ははな組で芋饅頭づくりを行いました まずはさつまいも餡づくりです！ さつま芋をつぶし、砂糖、塩を加えて混ぜます。 今年とれたさつま芋は柔らかいので、 水分を加えなくても滑らかでおいしい餡 … 続きを読む →

今日はつき組で大学芋風芋もちづくりをしました。 茹でたサツマイモに砂糖、片栗粉、マーガリンを加えてつぶしながらよく混ぜます。 グループのお友だちと協力して作業です！ だれが材料を入れるか、誰 … 続きを読む →

今日の給食はパリパリ春巻き丼です。 春巻きの具をごはんの上に乗せ、 春巻きの皮はパリパリになるよう油で揚げて砕いて食べます。 全部一緒に混ぜて食べると、 色々な食感がしてよりおいしくたべられ … 続きを読む →

今日はつき組のリクエストメニューが勢揃いの日です！ かぼちゃの満月サラダは9月の行事食でした。 その時から子どもたちは気に入った様子で、 今日食べるのを楽しみにしていました♪ クリームシチュ … 続きを読む →

うさぎ組でサツマイモを使ったミニ調理保育を行いました！ 火を使わずに作れる芋茶巾づくりです。 茹でた芋をつぶして、牛乳と砂糖をまぜ、 ラップにくるんで形を作ります。 子どもたちも芋をつぶすお … 続きを読む →

今日の給食は沖縄メニューです！ チャンプルに入っているのは車麩というものです。 名前の通り、車のタイヤのように丸く渦を巻いています。 子どもたちは車麩がどんなものか気になっているそうです！ … 続きを読む →

ぺんぎん組ではサツマイモを使ったミニ調理保育をしました♪ 今日は芋ごはんです。 お米を研ぐ様子を見たり、材料を入れていく様子を 子どもたちは真剣に見ていました！ そのままぺんぎん組のお部屋で … 続きを読む →

今日はつき組のリクエストメニューのカレーラーメンです！ スープは和風だしと豆乳がベースで、 手作りカレールーを入れて作っています。 夏には冷やしつけ麺で作りましたが、今日は温かいスープです … 続きを読む →

今日はことり組でサツマイモを使ったミニ調理保育を行いました！ スイートポテトづくりです♪ グループのお友だちと協力して作業します。 芋をつぶす子、それ以外のお友だちは ボウルを押さえてお手伝 … 続きを読む →

今日は鶏丼です♪ 甘めの味付けでごはんがすすみます！ コールスローはマヨネーズ味なので、これまた子どもたち好みの味付けです。 今日の給食 ★　鶏丼　★ ★　コールスローサラダ　★ ★　青菜ス … 続きを読む →