今日の給食は中華丼です💡 保育園の中華丼には人参、白菜、小松菜、しいたけ、たけのこ等のたくさんの野菜と、 豚肉、ちくわが入っています✨ この他に、なるとやうずらの卵などが入ると更においしくな … 続きを読む →

今日はぶりのバターぽん酢です。 にんにくオイルを作ります。にんにくにこんがり色が着いたら出来上がりです。 しょうゆ、みりん、米酢、無塩バターを合わせてバターぽん酢を作ります。 ぶりに塩をふり … 続きを読む →

今日の給食はチキンカレーライスです🍛 保育園のカレーは具沢山！！ にんにく、しょうが、セロリ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、トマト水煮、 すりおろしりんご、ブロッコリー、ピザチーズ、スキムミルク … 続きを読む →

今日はスパゲティミートソースです。 ７ｋｇとたくさんの玉ねぎを使います。 皮むきをつき組さんがしてくれました。どうもありがとうございました。 じっくりと炒め野菜の甘味を引き出します。 炒め始 … 続きを読む →

今日はめかじきの香味焼きの和食メニューです。 保育園の子どもたちは今日のような和食のメニューが大好きです。 めかじきの香味焼きはおろししょうが、おろしにんにく、長ねぎのみじん切り、すりごま、 … 続きを読む →

今日は新年会、お誕生日会でした。 給食は毎年恒例のおせちです。 子どもが食べやすいようにアレンジし、お節料理を身近に感じられるようにしています。 きんとんはみかんジュースで煮てさっぱりとした … 続きを読む →

今日の給食はかきたまうどんです✨ 子どもたちの大好きな卵と、うどんの組み合わせは大人気でした💡 副菜の高野豆腐もたくさん煮ましたが、食缶はピカピカで返ってきました👏   今日の給食 … 続きを読む →

今日の給食は生揚げの和風グラタンです⭐ 鶏のひき肉と玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、しめじ、エノキなどの野菜を炒めて、味噌で味付けをします。 コロコロに切った生揚げの上に乗せて、チーズをかけて … 続きを読む →

今日はねぎ塩豚丼です。 小葱と玉ねぎをたっぷり使い、 玉ねぎはじっくり炒め甘味を引き出します。   今日の給食（幼児量） ★　ねぎ塩豚丼　★ ★　キャベツと油揚げの和え物　★ ★　 … 続きを読む →

２０２６年明けましておめでとうございます🎍 今年もおいしい給食を提供できるよう、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ２０２６年最初の給食は『鮭チャーハン』です🐟 鮭チャー … 続きを読む →

今日はチキントマトパスタです。 鶏肉、玉ねぎ、にんじんを炒め、たっぷりのダイストマトとトマトピューレで煮ていきます。 しめじも加えてさらにコトコト煮て、甘味を出します。 トマトの濃厚な味つけ … 続きを読む →

今日は鮭の塩焼きの和食メニューです。 虹色ワークショップでは年に一度の給食コラボレーションで お弁当を作りました。 綿でごはんや、ねんどに絵具を混ぜ色を付け、 卵焼きやエビフライ、ミニトマト … 続きを読む →

今日は12月のお誕生日会とクリスマス会でした。 今日はサンタさんが来てプレゼントをもらいました。 お昼ごはんは、リースの形のピラフ、ツリーに見立てたポテサラツリーや クリスマスにちなんだメニ … 続きを読む →

今日は久しぶりに登場のてりやきベーコンピザです。 ベーコン、玉ねぎを炒めててりやき味に作り、ナン生地にのせチーズをかけてこんがり焼き目つけます。   今日はつき組でクリスマスケーキ … 続きを読む →

今日はツナチャーハンです。 きざんだしょうがが良いアクセントのツナチャーハンです。 人参、長ねぎ、葉ねぎと彩りがきれいです。 今日はことり組、はな組の調理保育でした。 クリスマスにちなんだ型 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです。 ぶりはしょうゆ、みりん、酒で浸けてスチームコンベクションで焼きます🐟 キャベツの塩昆布和えは、茹でた野菜に塩昆布を加えるだけの簡単メニューです。 今日の給食 … 続きを読む →

  もうすぐクリスマスですね🎄 今日のおやつは手作りクリスマスケーキです🍰✨ ケーキの生地を焼いてコロコロに☺ バナナ、イチゴ、みかんの缶詰を、泡立てた生クリームと合わせてフルーツ … 続きを読む →

今日の給食は鶏ごぼうピラフです。 バターで具を炒めてご飯と混ぜるので、バターの香りがとてもいい香り✨ ごぼうとの相性もとっても良いピラフです✨ サラダのドレッシングはゆずの皮をすりおろして、 … 続きを読む →

今日の給食は洋食メニューです✨ パン、カレイの変わりソース、マカロニソテー、豆乳シチューはどれも人気のメニューで、 おかわりが沢山ありましたが、食缶はピカピカでした！！👏 今日の給食 ★　胚 … 続きを読む →

今日の午後のおやつは『にゅう麺』です。 暖かい麺は、寒い季節にはぴったりの栄養満点メニューです💡 そしていつもは白い素麺ですが、今日は彩りの良い野菜麺を使用しました✨ 野菜麺にはとまと、ほう … 続きを読む →

今日は肉味噌ごはんです。 にんにく、しょうがをみじん切りにし香りが出るまでよく炒めます。 香りが出たら、豚ひき肉を炒め、続いてフードプロセッサーにかけた玉ねぎ、にんじん、たけのこ、長ねぎ、干 … 続きを読む →

今日のメニューは和食メニューです✨ 主菜は脂の乗った鮭を使った「鮭のくわ焼き」です🐟 くわ焼きとは、、、 肉や魚にタレをつけ、鉄板などで焼いた物だそうで、 農具の「鍬」の上でやいたのが始まり … 続きを読む →

今日は、はな組さんでミニ調理保育を行いました✨ メニューは🍠✨さつまいもパイ🍠✨です！！ 芋ほりで掘ってきたお芋を洗って給食室へ→→ 給食室で皮をむいて茹でたら… はな組さんでパイシートに包 … 続きを読む →

昨日、つき組さんでほうれん草を収穫しました💪 すごく立派に育って、食べごろを迎えました👏👏 そのほうれん草は、給食室で洗って、切って、茹でて、、、つき組さんへ💡 うどんに入れたり、 そのまま … 続きを読む →