今日は久しぶりに登場のあんかけチャーハンです。 ごはんはコーンを入れて一緒に炊き込みます。 コーンの甘みでごはんがおいしくなります。 鶏肉、たけのこ、にんじん、もやし、ちんげんさい、干ししい … 続きを読む →

今日はなす入りミートソーススパゲティです。 昨日はな組さんが玉ねぎの皮むきのお手伝いをしてくれた玉ねぎがたっぷり入っています。 じっくりと炒め、甘みを引き出します。 なすは素揚げをしてからミ … 続きを読む →

今日はかつおが登場しました！！✨🐟✨ すりおろしたニンニクを沢山使い、酒、しょうゆで下味を付けてパン粉を付けて、揚げます。 乳児クラスはカレイをガーリックフライにしました&# … 続きを読む →

今日の給食は鶏丼です🌼 鶏丼は土曜日メニューの１つで、よく土曜日に登場します💡 醤油、酒、砂糖で味付けします🍳 甘めの味付けでご飯が進みます！ … 続きを読む →

今日はつき組保育参加で、親子で焼きそば作りを行いました。 いつものように説明を静かに聞いてくれました。 ウインナー、にんじんを包丁で切り、キャベツはちぎりました。 玉ねぎは保護者の方に切って … 続きを読む →

今日は和食メニューです。 めかじきの生姜焼きは酒、しょうゆ、みりんにおろししょうがをたっぷり入れ、めかじきを漬け込みます。 パサつきがちな、めかじきがやわらかくホロホロになり食べやすくなりま … 続きを読む →

今日の給食は中華菜飯です✨ ジューシーの様な混ぜご飯で、とても人気のメニューです！！ そして今日のおやつは『きな粉と豆乳のケーキ』です。 今日は1年生を迎える会がありました🌸 … 続きを読む →

今日の給食は洋食メニューです✨ ソテーには今が旬のアスパラガスを使いました💡 グリーンアスパラガスと呼ばれる緑色のアスパラガスは４月～６月に旬を迎え、北海道、長野県、佐賀県な … 続きを読む →

今日は鮭の梅焼きです。 脂がたっぷりのった鮭を梅、しょうゆ、本みりん、酒を合わせ、漬け込み焼きました。 梅の味がさっぱりとしてごはんがすすみます。 人気の一品です。 ほうれん草、にんじん、も … 続きを読む →

今日の給食は生揚げの中華煮です！！ ご飯と別々に食べるメニューですが、どんぶりの様にご飯の上にかけていただきます💡 サラダはフレンチドレッシングのグリーンサラダです&#129 … 続きを読む →

今日の午後のおやつは塩おにぎりです🍙 とってもシンプルで少々、質素？！と思いがちですが… このおやつ、とっても大人気メニューなんです！！✨ おにぎりの中でもダントツNO１！！ … 続きを読む →

今日はカレーライスです。 α化米を使用しました。 α化米とは💡 『炊きあがったごはんから、ごはんの旨味を保ちつつ水分だけが抜けている状態のもの。 そのため、ここに水分を足すだ … 続きを読む →

これはなんでしょうか？   答えは グリンピースです。 昨日つき組さんがさやむきのお手伝いをしてくれました。 見た目はスナップエンドウのようですが、さやはかたくて食べられません。 … 続きを読む →

今日の給食はちゃんぽんうどんです✨ 主菜はあおのりたっぷりの 『ししゃもの磯部揚げ』です🐟 乳児さんはタラの磯部揚げ、 幼児さんは一人２本づつ給食に登場しました&#12816 … 続きを読む →

今日は豆腐を沢山使ったメニューです💡 豆腐は３００ｇ入りの豆腐を２３パック使いました！！💦 家庭ではなかなか切らない量ですが、給食室では日常の量です✨ &nb … 続きを読む →

今日のメインは『鶏ごぼうピラフ』です。 米と押麦としょうゆを一緒に入れて炊き、鶏もも肉・ごぼう・にんじん・いんげん・コーンといった具を炒めて混ぜ合わせます！ 無塩バターも入ってとっても香りよ … 続きを読む →

今日の給食は定番のメニューばかりが並んだ和食メニューです💡 保育園の味付けは、なるべく薄味に仕上げていますが、出汁のもつ『うまみ』を引き出し、 よりおいしくなる様に心掛けて作 … 続きを読む →

５月９日💡 今日は『呼吸の日』なんだそうですよ✨いつもより呼吸を意識してしまう１日でした。 そして今日の給食はジャージャー麺。こちらも人気のメニューです✨ ジャージャー麺と聞 … 続きを読む →

今日の給食には✨レバー✨が登場しました💡 レバーには鉄分が豊富に含まれています！！ 少し食べにくい食材かもしれませんが、 今日のからめ煮はレバーが苦手な人でも食べられてしまう … 続きを読む →

GWが明けて今日から日常が始まりました💡 皆さんは楽しい連休を過ごせましたか？🎵 今日のメニューはパンメニューです！！🍞✨ パンは羽村市のパン … 続きを読む →

今日の給食はジューシーです！！🍚 ジューシーとは沖縄の郷土料理のことで、 米と豚肉、ニンジン、ひじき、カマボコなどの具材をブタのだし汁で炊いた「炊き込みご飯」を指すそうです& … 続きを読む →

今日の給食はドリアです！！ ドリアのホワイトソースはケチャップを入れた『オーロラソース』です！！ オーロラソースと聞くとマヨネーズとケチャップ？？💡と思う方もいらっしゃるかと … 続きを読む →

今日の給食はみんな大好きな和食メニューです。 今日の魚は『めかじき』です💡 おろししょうが、醤油、酒みりんで下味を付けて焼きます。 磯和えはほうれん草と人参、コーン、を茹でて … 続きを読む →

今日は納豆チャーハンです。 豚ひき肉を炒めてにんじん、長ねぎを加えます。 具が炒められたら納豆としょうゆを加えてごはんと混ぜてできあがりです。 納豆が苦手なお子さんでも食べられる、保育園の納 … 続きを読む →