今日はつき組のリクエストメニューの日でした。 5色の食材を使ったメニューを考えました。 白…ごはん 赤…鶏肉 黄…じゃがいも 緑…ブロッコリー 黒…のり・なめこ 彩りも栄養バランスも良い給食 … 続きを読む

今日はつき組のリクエストメニューの日でした。 5色の食材を使ったメニューを考えました。 白…ごはん 赤…鶏肉 黄…じゃがいも 緑…ブロッコリー 黒…のり・なめこ 彩りも栄養バランスも良い給食 … 続きを読む
今日の給食はブルーベリージャムサンドです! ブルーべりろーは6~9月が旬の食材です。 保育園の玄関にもブルーベリーが植わっていますが、 実がなり始めています☺ 今日の給食 ★ 食パン ★ ★ … 続きを読む
今日の給食はタコライスです。 子どもたちはタコ🐙が入っていると思い、一生懸命探していたそうです。 タコライスの『タコ』はタコス🌮からとっています。 タコス&# … 続きを読む
今日の給食は鶏チリです。 チリとついていますが、実際はケチャップで味付けをしているので辛さはありません☺ 子どもたちでも食べやすいよう、工夫しています。 今日の給食 ★ ごはん ★ ★ 鶏チ … 続きを読む
今日は誕生日会でした✨ 給食はお祝い事に登場するお赤飯です。 メインは豚肉のチーズロールフライです。 棒チーズに薄切り肉を巻き付け、衣をつけてあげました。 1年に1度だけ登場する豪華なおかず … 続きを読む
暑い日が続いていますが、今日は冷やしうどんです! 冷たいカレースープをかけて食べるカレーうどん🍜 カレーの香りが食欲をそそります💗 おやつは新メニューの大根も … 続きを読む
今日は長寿会がありました。 つき組さんは地域の方々と一緒にお弁当給食を食べました🍱 来てくださった方々にも「おいしかった!」と言っていただきました。 保育園の給食を地域の方々 … 続きを読む
夏野菜サラダにはトマト🍅・なす🍆・きゅうり🥒が入っています! 夏野菜には体の熱を下げる効果があり、 水分もビタミンもたっぷり含まれています。 … 続きを読む
今日の給食はツナチャーハンです。 野菜とツナを炒めて、塩コショウ・醤油で味を調えています。 チャーハンを作る場合、家庭だと具を炒めた後にごはんを入れて炒めますが、 大量調理の保育園では具を炒 … 続きを読む
土曜日の定番サラダ「キャベツと油揚げの和え物」は カリカリの油揚げがポイントです。 切った油揚げをフライパンでカリカリになるまで炒めます。 キャベツ・もやし・人参は砂糖・しょうゆ・酢で味をつ … 続きを読む
今日はつきに一度のラップおにぎりの日です🍙 つき組と、はな組の2クラスで行いました。 今日の給食 ★ ごはん ★ ★ 鮭の西京焼き ★ ★ なすといんげんのそぼろ煮 ★ ★ … 続きを読む
今日のデザートは今年初登場のすいか🍉です。 子どもたちの中には「スイカ大好き~💗」という子がたくさんいます。 給食室にスイカがあるのを見て、 通りすがりの子ど … 続きを読む
今日ははな組🌼で最初の調理保育でした。 目玉焼きサンド🍳づくりです! まずは卵を割ります。 卵を持ったら平らなところに軽くぶつけてヒビを入れます。 強すぎると … 続きを読む
梅おこわ🌸はもち米を入れて炊いたおこわに 鶏そぼろとねり梅を混ぜこみました。 梅雨の時期は食欲不振に陥りがちですが、 梅干しなどの酸味は食欲不振の解消に役立ちます。 今日の給 … 続きを読む
今日はあんかけ焼きそばです! 味の決め手はお酢です。 酸味が効いていて、食欲をそそります。 野菜がたっぷりぐだんくさん‘‘あん‘‘です✨ 今日の給食 ★ あんかけやきそば ★ ★ さつま芋の … 続きを読む
今日の給食は麻婆なす🍆です。 旬の野菜である「なす」と「ピーマン」をたっぷり使っています。 子ども達が苦手とする野菜ですが、 しっかり目の味付けなので、ごはんがすすんでよく食 … 続きを読む
今日ははな組の保育参加でした🌼 給食は担任の先生と相談しながらメニューを決めました。 季節を感じられる物・・・枝豆・なすなど 普段の子ども達が食べているもの・・・和食メニュー … 続きを読む
今日の給食には初物の🍇デラウエアが登場しました! 子どもたちが大好きな果物です。 冬の間も子どもたちは「ぶどうが食べたいな~」と話していました。 待ちに待った登場に「ぶどう大 … 続きを読む
今日はお手伝いや調理保育など、盛りだくさんな一日でした。 まずははな組🌼の子どもたちがスナップエンドウのすじとりのお手伝いです。 最初に比べてずっとうまくなり、早くできるよう … 続きを読む
今日の給食は生揚げの和風グラタンです。 生揚げの肉味噌をのせて、上からチーズをのせて焼いたら完成です。 和風の味噌と洋風のチーズですが、 同じ発酵食品なので相性がとても良いです㈏ … 続きを読む
スナップエンドウのすじとりにつづき、 絹さやのすじとりのお手伝いをしてもらいました。 コツをつかんだ子も増えてきました。 先端の部分をポキって折ったり、すじに沿ってひっぱったり と慣れるまで … 続きを読む
今日の給食はピーマンたっぷりのチンジャウロース丼です。 ピーマンはと言えば子どもたちからは不人気というイメージがありますが、 「ピーマンが好き!」という子どもたちも多いです。 保育園ではチン … 続きを読む
今日はことり組の保育参加・懇談会でした。 保育参加・懇談会は保育園の給食の味を保護者の方に知ってもらえる 数少ない機会です! 今日はお弁当箱に詰めて出しました。 保護者の方にも「おいしい」と … 続きを読む
今日の給食はさっぱりとした和風パスタです。 にんにく・ねぎ・じゃこを炒めてだし汁と醤油で味付けをして パスタと和えます。 普段はトマトソースやケチャップの味付けで食べることが多いですが、 今 … 続きを読む