今日はみんなが大好き和食メニューです。 めかじきのしょうが焼きは、おろししょうがたっぷりと、酒、しょうゆ、みりんを 合わせて漬け込みオーブンで焼きました。 パサつきがちなめかじきがやわらかく … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
麻婆ライス🌟
2024年7月20日 土曜日 給食ブログ
今日の給食は麻婆ライスです💡 土曜日の定番メニューで、マーボー豆腐をご飯の上にかけて丼ぶりの様にして食べます!! サラダはわかめときゅうり、キャベツ、レタスが入ったフレンチサラダです✨ さっ … 続きを読む
りんごの甘み🍎
2024年7月19日 金曜日 給食ブログ
今日は焼き鳥丼です。 たまねぎをたっぷり使用しました。 しょうゆ、酒、三温糖、しおこしょうとすりおろしりんごで甘みを出しました。 すりおろしりんごとたっぷりたまねぎがとろっとして、 鶏肉がほ … 続きを読む
ジャージャー麺
2024年7月18日 木曜日 給食ブログ
今日はジャージャー麺です。 きゅうりの千切りにいりごまをかけてジャージャー麺にトッピングします。 いりごまの香ばしさとシャキシャキ感がジャージャー麺のおいしさを引き立てます。 大人も子どもも … 続きを読む
鶏肉のみそ焼き
2024年7月17日 水曜日 給食ブログ
今日は鶏肉のみそ焼きです。 みそ、みりん、酒、おろししょうが、ごま油を合わせて、鶏肉を漬け込み焼きました。 鶏肉もとてもおいしいですが、豚肉や魚でもおいしくできます。 副菜のしらす和えは人気 … 続きを読む
なすとみょうが🍆
2024年7月16日 火曜日 給食ブログ
今日のメニューは和食メニューです✨ お味噌汁には今季初のみょうが、夏野菜の茄子が入っています🍆 癖があって少し食べにくい食材ですが、柔らかく煮てお味噌汁にすると、食べやすくなりますよ!! 今 … 続きを読む
野菜たっぷり鶏丼
2024年7月16日 火曜日 給食ブログ
今日は鶏丼です。 たまねぎ、にんじんがたっぷり入っています。 そのほかしめじ、いんげんが入っていて彩りもきれいです。 とろみをつけてとろっとしているので小さいお子さんでも食べやすく人気です。 … 続きを読む
すいかパーティー🍉
2024年7月12日 金曜日 給食ブログ
今日は今季初登場の大玉すいかです。 4Lサイズのとても大きなすいかを食べました。 切った瞬間🍉のさわやかな香りが厨房に広がりました。 色も鮮やかな赤できれいでした。 今日の給食 … 続きを読む
韓国風?
2024年7月11日 木曜日 給食ブログ
今日はプルコギ風丼です。 プルコギ風なので韓国料理のような辛みは一切なく、味噌の甘めの味付けになっています。 玉ねぎ、にんじん、ニラ、もらしと野菜がたっぷり摂れるメニューです。 … 続きを読む
マーマレード焼き✨
2024年7月10日 水曜日 給食ブログ
今日の給食はパンメニューです🍞✨ スープはみんな大好き『ワンタンスープ🍜』☀ 保育園のワンタンスープはお肉で包まれているワンタンスープとは少し違って、 ワンタンの皮が入ったスープになります。 … 続きを読む
鮭のてり焼き
2024年7月9日 火曜日 給食ブログ
今日は鮭のてり焼きです。 しょうゆ、みりん、酒に漬け込んで焼きました。 身がやわらかくなりとてもおいしいです。 ごぼうスティック煮はごぼうとにんじんを少し大きめに切るので カミカミの練習にな … 続きを読む
鶏肉なすの酢醤油漬け。はな組調理保育
2024年7月8日 月曜日 給食ブログ
今日は鶏肉となすの酢醤油漬けです。 夏ならではのメニューで、なすが苦手なお子さんももよく食べてくれます。 酸味がちょうどよくごはんが進みます。 今日ははな組の調理 … 続きを読む
夏のどんぶり代表、麻婆なす丼🍆カレードリアレシピ紹介
2024年7月5日 金曜日 給食ブログ
今日は麻婆なす丼です。 たっぷりの🍆を一度素揚げをしてから使用します。 ピーマンも素揚げしているので苦みが少なく食べやすいです。 夏には絶対食べたい給食のメニューです。 ほかにもカレーを使っ … 続きを読む
7月お誕生日会はタンドリーチキン
2024年7月4日 木曜日 給食ブログ
今日は7月生まれのお友だちのお誕生日会と七夕会でした。 給食はタンドリーチキンと★型にんじん、えだまめ、コーン入りのターメリックライスで お祝いしました。 カレー風味のタンドリーチキンは暑く … 続きを読む
ねぎがたっぷり
2024年7月3日 水曜日 給食ブログ
今日はねぎたっぷりじゃこパスタです。 長ねぎを4kgも使用します。 じゃこと長ねぎは相性ピッタリで、一緒に炒めることで食べやすくなります。 カルシウムがたくさんとれる一品です。 今日の給食( … 続きを読む
鶏肉のピザ焼き
2024年7月2日 火曜日 給食ブログ
今日は久しぶりに登場の鶏肉のピザ焼きです。 鶏肉に塩と酒で下味をつけます。 にんにく、玉ねぎ、ピーマンを炒めて、ケチャップ、トマトピューレ、ソースで味つけした具を鶏肉にのせて ピザチーズを上 … 続きを読む
和食メニュー
2024年7月1日 月曜日 給食ブログ
今日は大人気の和食メニューです。 めかじきのくわ焼きは長ねぎとおろし生姜と三温糖醤油で漬け込み焼きました。 切り干し大根の炒め煮は渋いメニューですが、人気のメニューです。 おかわりをたくさん … 続きを読む
納豆チャーハン
2024年7月1日 月曜日 給食ブログ
今日は土曜日の定番メニュー、納豆チャーハンです。 ごはんと押し麦としょうゆといっしょに炊き込みます。 具はごま油で長葱、にんじん、鶏挽肉を炒めて仕上げに葉ねぎと納豆を入れて ごはんと合わせて … 続きを読む
🐸カエルがたくさん!!🐸
2024年6月28日 金曜日 給食ブログ
今日の給食はお誕生会メニューです✨ 今日はカエルが傘をさしているイメージでキーマカレーを作りました💡 カエルはほうれん草パンを型抜きして顔を描きました🐸 クマ … 続きを読む
豆乳うどん
2024年6月27日 木曜日 給食ブログ
今日は冷やし豆乳うどんです。 冷やしと言っても、ぬるめのうどんになります。 鶏肉、ごぼう、大根、にんじん、かぼちゃ、油揚げ、しめじ、小松菜、長ねぎと具だくさんのうどんです。 味噌ベースの出し … 続きを読む
定番の和食メニュー🍚
2024年6月26日 水曜日 給食ブログ
今日の給食は定番の和食メニューです✨ どのメニューも子ども達は大好きで、クラスへ行くと「おいしいよ~!!」と声をかけてもらいました❤ さつまいもは5kg越えのお芋 … 続きを読む
年に一度のメニュー。梅おこわ🍚
2024年6月25日 火曜日 給食ブログ
今日の給食は和食メニューです🌟 梅おこわは年に1度登場するメニューです✨ ご飯ともち米を約半分半分の割合で塩と酒を入れて炊き、 鶏のひき肉を醤油、みりん、酒で味付けし、叩き梅 … 続きを読む
洋風焼き🌟
2024年6月24日 月曜日 給食ブログ
今日の給食は鮭の洋風焼きです✨ 鮭の切り身の上に炒めた具を乗せて焼きます🐟💡 今日は玉葱、ピーマン、コーンを炒めてマヨネーズとケチャップ、粉チー … 続きを読む
鶏肉のそぼろご飯🍚
2024年6月22日 土曜日 給食ブログ
今日の給食はヘルシーで栄養満点な『高野豆腐のそぼろご飯』です🎵 鶏のひき肉と干ししいたけ、たけのこ、ねぎ、人参などの野菜を使ってそぼろにしていますが、 そのそぼ … 続きを読む