今日の給食は久しぶりの登場『梅ドレッシングサラダ』です✨ フレンチドレッシングにゆかりと練り梅も加えて作りました。 どんな野菜でも合いますが、今日はもやしときゅうり、大根でした㊈ … 続きを読む

今日の給食は久しぶりの登場『梅ドレッシングサラダ』です✨ フレンチドレッシングにゆかりと練り梅も加えて作りました。 どんな野菜でも合いますが、今日はもやしときゅうり、大根でした㊈ … 続きを読む
今日はにじいろワークショップで給食コラボレーションで 冬至の野菜の絵を水墨画で描き、絵の具で色を塗りました。 今日描いた冬至にちなんだ野菜は、大根、かぼちゃ、みかん、ゆずです。 びっくりする … 続きを読む
今日は洋食メニューです🍐 みんな大好きな食パンには🍎りんご🍎のジャムを塗りました🍞 鶏肉はにんにく、バジル、塩、酒のシンプルな … 続きを読む
今日はあんかけチャーハンです。 豚肉、たけのこ、にんじん、もやし、チンゲン菜、干ししいたけが入っています。 野菜がたっぷりとれるメニューです。 今日のスープの厚揚げはコロコロタイプです。 モ … 続きを読む
今日は和食メニューです。 ごはんはきび入りごはんです。白米よりたんぱく質を多く含み、 亜鉛は2倍、マグネシウムは約3倍多く含まれます。 黄色い色はポリフェノールの一種で抗酸化作用に優れていま … 続きを読む
今日はもちつきです。 お友だちももちつき体験をしました。 食べるもちは先生みんなでつきました。 「がんばれー!!」と応援してもちつきを楽しみました。 おもちはきざみのり醤油ときな粉の2種類で … 続きを読む
今日は鮭の洋風焼きです。 玉葱、ピーマン、コーンを炒めて、マヨネーズとケチャップで和えたものを のせて焼きました。 マヨネーズを焼くとこんがりとてもいい香りになります。 鮭でもほかの魚でもお … 続きを読む
今日は肉味噌ごはんです。 にんにく、生姜を炒めて、豚肉、にんじん、玉葱、たけのこ、干し椎茸、長ねぎを炒めます。 具沢山で栄養満点です。 先週登場したオーロラドリアのレシピを紹介 … 続きを読む
寒くなってきて、温かいおうどんが美味しい季節。 今日は、えのきたけとしめじがたっぷりと入った「きのこの煮込みうどん」です。 かつお、昆布、煮干しでだしをとっていますが、 お野菜や鶏肉、キノコ … 続きを読む
今日は和食メニュー🍚 保育園の給食では、一汁三菜の和食メニューを心がけています。 一汁三菜とは、ごはん・汁もの、主菜(メインのおかず)副菜(野菜中心のもの)2品の組み合わせ … 続きを読む
今日の給食、ぱっと見わかりにくいですが、実はたくさんの食材を使っているんですよ! にんにく・長ネギ・豚肉・にんじん・たけのこ・干し椎茸・生揚げ・チンゲン菜・白菜・小松菜・もやし・玉葱・わかめ … 続きを読む
今日はオーロラドリアです。 バター、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作り、 ケチャップを入れました。 きれいなピンク色のソースができあがります。 とろけるピザチーズをたっぷりかけて焼きました。 … 続きを読む
今日はねぎたっぷりじゃこパスタです。 つき組さんでは5月にリクエストメニューを決めたときに、 1位に選ばれたねぎたっぷりじゃこパスタですが、相変わらずのに人気です。 今日はパスタよりも勢いよ … 続きを読む
今日のメニューはいが蒸しです。 シューマイに似た料理で、名前の「いが蒸し」というように表面にまぶしたもち米の姿が 栗のイガのように 見えるので、いが蒸しという名前だそうです。 肉団子にひとつ … 続きを読む
今日はもみじごはんです。 人参のすりおろしとコーンを入れてもみじが紅葉してるような2色のごはんです。 ほんのりしょうゆ味でコーンの甘みがおいしいです。 鶏レバーとさつま芋のからめ煮はさつま芋 … 続きを読む
今日は2色サンドです。 白は普通の食パンで、みどり色はほうれん草の食パンです。 ほんのりほうれん草の味がします。 肉団子スープの肉団子は、丸めてから一度スチームコンベクションで焼いてから ス … 続きを読む
今日の給食は栄養満点!!納豆チャーハンです✨ 野菜も沢山入っていて、押し麦も入れてご飯を炊いています。 大人気の春雨サラダは久しぶりに登場したので、お友だちは大喜びしていました … 続きを読む
今日はししゃものカレー揚げとけんちんうどんです。 けんちんうどんは、豚肉、ごぼう、大根、人参、里芋、油揚げが入っています。 体がポカポカとても温まりました。 ししゃものカレー揚げは久しぶりの … 続きを読む
今日は11月のお誕生日会でした。 きのこのハヤシライスでお祝いしました。 秋らしくしめじとまいたけを入れました。 仕上げにミックスベジタブルを散らしました。 マカロニサラダはお花のマカロニを … 続きを読む
今日の給食は久しぶりの登場!!『海南チキンライス』です!! 子ども達からも大人達からも人気のメニューです✨ 『海南』と書いて『ハイナン』と読みます。 マレーシア・シンガポール・タイなどの東 … 続きを読む
今日は週の始めですがあいにくのお天気ですね☔ 今日はみんな大好きハンバーグ!!です🤩 いつもは洋食が多く、ソースとケチャップのソースですが、今日は大根おろしと醤油のソースです … 続きを読む
今日のメインは『クリームライス』です。 お米に、押麦とターメリックも入れているので、黄色いご飯になりました! クリームライスも人気のメニューで、おかわりもピカピカで返って来まし … 続きを読む
今日の給食は沖縄メニューの『ジューシー』に『麩チャンプルー』『パイナップル』です🍍 スープにもあおさが入っていて、今日は はんぺん も入れました🍲 とても沢山 … 続きを読む
今日は秋の香りごはんです。 鶏肉と人参とじめじを煮て、素揚げをしたさつま芋を入れて 混ぜ合わせた混ぜごはんです。 鮭のてりやきはやわらかくておいしい鮭でした。 ほうれん草の塩昆布和えは良いだ … 続きを読む