今日の給食は沖縄メニューのジューシー、麩チャンプルーです。 スープはあおさが入っていて磯の香りがいい香りです🥰 お麩はくるま麩を使っていて、炒めても崩れにくく、おいしく出来上 … 続きを読む →

今日はわかさぎのから揚げです。 約500匹のわかさぎたちを揚げました。   今日の給食 ★　五目うどん　★ ★　わかさぎのから揚げ　★ ★　きゅうりとわかめの酢味噌和え　★ ★　み … 続きを読む →

今日はつくねの照り焼きです。 たっぷりのねぎ、にんじん、干ししいたけ、れんこん、しょうがをフードプロセッサーに かけて入れました。 甘めのタレをからめて食べました。 おやつは久しぶりに登場の … 続きを読む →

今日の給食は大人気のメニュー「パリパリ春巻き丼」です！！ あまり聞きなれないメニューかと思いますが、名の通り春巻きの中身をご飯にかけてどんぶりに！！🍚 春巻きの皮は１枚１枚揚 … 続きを読む →

今日はめかじきの変わり焼きです。 マヨネーズで下味をつけてマッシュポテトまぶして焼きました。 白菜のチャウダーはバターと生クリーム入りで こくがあっておいしいです。米粉でとろみをつけました。 … 続きを読む →

今日はおせち給食最終日です。 最終日は黒豆となますです。 黒豆はマメに働く、マメに暮らせることを願って食べられます。 なますはお祝いの水引を型どった、おめでたい料理です。 給食では大根、人参 … 続きを読む →

今日はおせち給食二日目です。 今日はきんとんです。 給食では栗をさつま芋に見立てコロコロに切りました。 さっぱりとした甘さになるようにオレンジジュースで煮ました。 おせちのきんとんは、金運を … 続きを読む →

皆さんお正月はおうちでもお節料理を食べましたか？ 保育園でも今日から『お節WEEK』としまして、３日間、給食の献立にお節にちなんだ料理が登場します！！ １日目の今日は『松風焼き』と『れんこん … 続きを読む →

２０２２年明けましておめでとうございます。 本年もおいしく、安全な給食作りを給食室一同頑張って行きたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします。 さて、新年最初の給食はミートライスです& … 続きを読む →

今日は今年最後の給食です。 最後は中華菜めしです。 甘めの味付けでごはんによく合います。 キャベツの和え物はカリカリに焼いた油揚げ入りです。     今日の給食 ★　中華 … 続きを読む →

今日は和食メニューです。 めだいは少しパサつきますが、しょうが、ねぎ、三温糖、しょうゆ、すりごまのたれにつけると やわらかくて食べやすくなります。 幼児クラスはラップおにぎりでした。 しそふ … 続きを読む →

今日は、みんながよく食べてくれる『鶏ごぼうピラフ』です。 ピラフと言っても、給食では押し麦としょうゆを入れて炊いたご飯に、炒めた具を混ぜたものです。 生姜の風味もして、人気メニューの1つです … 続きを読む →

今日は１２月生まれのお友だちのお誕生会と クリスマス会でした。 リースに見立てたサラダと雪だるまのマッシュポテトで クリスマスらしく仕上げました。     今日の給食 ★ … 続きを読む →

今日の給食は人気メニューのカレイのかわりソースです。 たまねぎたっぷりのソースにカレイがよく合います。 ビーフンサラダはマヨネーズ味で食べやすいです。 今日の給食 ★　ごはん　★ ★　カレイ … 続きを読む →

今日は冬至にちなんだメニューです。 「ん」がつく食べ物、を食べると運がよくなると言われています。 今日はにんじん、だいこん、れんこん、かぼちゃ、（なんきん）と「ん」がつく食べ物を たくさん食 … 続きを読む →

今日は、ありそうでなかった「チキンのトマト煮」をのせたスパゲティ🍝 にんにくを炒め、鶏肉、玉葱、人参、しめじ、なすを炒めてから、 トマトの水煮、トマトピューレ&#127813 … 続きを読む →

今日は鰆の西京焼きです。 鰆はくせがなく食べやすい魚です。 甘めのみそ味で人気のメニューです。 今日のなますには、柿が入っています。 さわやかな甘みでこの時期にしか食べられない特別ななますで … 続きを読む →

今日はドライカレーです。 ごはんはターメリックを入れて黄色にしています。 見た目は大事なので、ごはんが黄色いだけで 本格的になります。   今日の給食 ★　ドライカレー　★ ★　キ … 続きを読む →

今日の給食は久しぶりの登場『梅ドレッシングサラダ』です✨ フレンチドレッシングにゆかりと練り梅も加えて作りました。 どんな野菜でも合いますが、今日はもやしときゅうり、大根でした&#12936 … 続きを読む →

今日はにじいろワークショップで給食コラボレーションで 冬至の野菜の絵を水墨画で描き、絵の具で色を塗りました。 今日描いた冬至にちなんだ野菜は、大根、かぼちゃ、みかん、ゆずです。 びっくりする … 続きを読む →

今日は洋食メニューです🍐 みんな大好きな食パンには🍎りんご🍎のジャムを塗りました🍞 鶏肉はにんにく、バジル、塩、酒のシンプルな … 続きを読む →

今日はあんかけチャーハンです。 豚肉、たけのこ、にんじん、もやし、チンゲン菜、干ししいたけが入っています。 野菜がたっぷりとれるメニューです。 今日のスープの厚揚げはコロコロタイプです。 モ … 続きを読む →

今日は和食メニューです。 ごはんはきび入りごはんです。白米よりたんぱく質を多く含み、 亜鉛は2倍、マグネシウムは約3倍多く含まれます。 黄色い色はポリフェノールの一種で抗酸化作用に優れていま … 続きを読む →