今日の丼物は新メニュー「豚肉のみそ炒め丼」です🐷 豚肉に酒・すりおろした生姜とにんにくで下味をつけ炒めます キャベツ・ピーマン・赤ピーマン・ねぎも加え炒めます 味噌・醤油・砂 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです💡 魚はすりごまをたっぷり使った『めだいのごま焼き』。 キャベツときゅうり、人参を茹でて塩昆布で味付けした『キャベツの塩昆布和え』。 かぼちゃの甘 … 続きを読む →

今日は防災の日なので、防災食の給食になります。 α化米ごはんとさつま芋を使ったさつま汁という、 いつもより質素な給食です。 α化米はごはんを急速に乾燥させたものです。 お湯でなくても、お水で … 続きを読む →

今日の給食はパンメニューの日🍞 トマトシチューはみじん切りにしたにんにく・生姜を炒めてから豚肉を加えます 玉葱・人参・じゃがいもの順に加えながら炒め、水を入れ煮ます ケチャッ … 続きを読む →

今日はカレーうどんとカレイの野菜揚げです。 名前は似てますが味は全然違います。 どちらも人気のメニューです。   今日の給食 ★　カレーうどん　★ ★　カレイの野菜揚げ（卵抜）　★ … 続きを読む →

今日は焼きもろこしご飯です。 夏に登場する珍しいメニューです✨ とうもろこしを炒めて、醤油を回し入れます💡 焦がし醤油の良～～い香りが給食室中に広がって食欲をそそります&#1 … 続きを読む →

  今日の給食は土曜日には珍しく『パスタ』の登場です。 ナポリタン、ミートソース、などなど、麺類は人気メニューですが、 今日の和風パスタもとても人気のあるメニューです✨ 具材は鶏肉 … 続きを読む →

今日は８月生まれのお友だちのお誕生会でした。 給食は花火をモチーフにしたピザでお祝いです。 真ん中にはアンパンマンポテトをのせました。 今日は豆乳のとろけるチーズを使いました。 いつもと違う … 続きを読む →

今日は乳児さんはめかじきのかば焼き、 幼児さんはいわしのかば焼きです。 カラっと揚げて、甘いタレにさっとくぐらせます。 魚の栄養が暑さに疲れたに染みわたります。 金時豆の煮豆はいつも大人気で … 続きを読む →

今日の給食は『海南チキンライス』です。 ハイナンと読み、生姜とにんにくたっぷりのお酢の効いたタレを作って、鶏肉にかけてご飯の上に乗せていただきます！ お肉を焼いた汁を炊飯器に入れて炊きます。 … 続きを読む →

今日の給食は✨夏✨を感じられる常夏メニューです☀ パイナップルは生のパインをザクザク切って💡 お麩チャンプルーには🥒ゴーヤ🥒を入れて作りました … 続きを読む →

今日は鮭の梅焼きの和食メニューです。 梅干しの種を取りたたいて、しょうゆ、酒、みりんに混ぜて 鮭を漬け込み焼きました。 なすといんげんのそぼろ煮は鶏肉を使いました。 豚肉よりさっぱりした味に … 続きを読む →

今日のメインは定番の『麻婆ライス』です。 『オクラとツナの中華酢和え』は、きゅうりも入って、味付けは、しょうゆ・米酢・ごま油のみですが、オクラのネバネバに味とツナが絡んで 人気のある和え物で … 続きを読む →

今日の給食は『冷やしうどん』『ちくわの磯辺揚げ』『キャベツのさっぱり和え』『オレンジ』です。 ちくわ簿磯辺揚げには青のりをたっぷり！！ 小麦粉とお水で衣を作ります。 揚げ物にはベーキングパウ … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです🌟 鶏肉のみそ焼きはたっぷりの生姜をすりおろして（今日は１２７ｇの生姜を使いました！）、 みりん、酒、味噌、ごま油で下味を付けます。１８０℃のオー … 続きを読む →

  今日の給食は冷え冷えの『冷凍みかん』です🍊 給食室ではカチカチの状態ですが、給食を食べる頃には溶けて冷たいミカンになっています。 乳児組さん（０，１、２歳児）で … 続きを読む →

今日はバターをたっぷり使った鶏ごぼうピラフです。 鶏肉とごぼうの組み合わせは本当によく合います。 押麦としょうゆをお米と一緒に炊き込みます。 夏野菜サラダはツナ、きゅうりとトマトをコロコロに … 続きを読む →

今日の給食はみんな大好き『チキンライス』です。 鶏ひき肉と玉ねぎ、ピーマンなどの野菜を炒めてケチャップで味付けしました。 今日は気分を変えて、おにぎりにしてみました🍙✨ コー … 続きを読む →

今日の給食はあんかけチャーハンと生揚げのスープ、きゅうりの塩昆布和えです。 あんかけチャーハンはとうもろこしと醤油でご飯を炊き、 下味を付けた豚肉、たけのこ、にんじん、もやし、チンゲン菜、干 … 続きを読む →

今日の給食は久しぶりの登場、タンドリーチキンです🐓 食欲をそそるカレー味で、作り方は簡単✨ すりおろしにんにく、プレーンヨーグルト、しょうゆ、レモン汁、カレー粉、食塩、スライ … 続きを読む →

今日の給食は『なすと豚肉のつけうどん』です。 うどんの汁の中にはいつものお醤油味に加え、すりごまを入れ、ゴマ風味の味に仕上がりました💡 ごま油で炒めた茄子も沢山入れました&# … 続きを読む →

今日は定番の和食メニューです。 シンプルなこのメニューは食べやすく人気です。 とくに切干大根の煮物はとても人気があります。 歯ごたえを残しよく噛めるように調理しています。 噛めば噛むほど味が … 続きを読む →

今日は初めましての『もずく丼』です。 もずく丼！と聞いて、何それ！？とよく聞かれるので作り方でなんとなく想像してみて下さい！ なたね油で、みじん切りにしたにんにく・生姜を香りが出るまで弱火で … 続きを読む →