鍋の新定番🍲

2021年1月8日 金曜日職員ブログ


冬の定番のお鍋、寒いと食べたくなります。

定番の味付けでのお鍋を一通り食べ、そろそろ飽きてきたな~と思ったので

思い切って新しいお鍋に挑戦してみました!

その名も『カマンベールチーズ鍋』です。

豚バラと白菜をミルフィーユ状に並べ、

その上にトマトの水煮缶をドバっと投入します。

コンソメスープを入れてふたをしてグツグツに混んでいきます。

しばらくしてお肉に火が通ったところで、カマンベールチーズを丸ごとド~~~ンっっと投入します。

再びふたを閉めて、チーズが温まったらこしょうを振って完成です!

食べるときにはお好みで塩コショウを振りながら食べます。

〆はごはんと追いチーズで、チーズリゾットにしました👍

最後まで大満足の味でした。

これからはお鍋の定番に追加したいと思います✨

 

給食S.R