今日のメインは、『肉みそごはん』です。
野菜は全部ミキサーにかけみじん切りにします。ごま油でにんにく・生姜をよく炒め、豚ひき肉・人参・玉ねぎ・干ししいたけ・たけのこ・ねぎを炒めます。
だし汁で煮て、味噌・酒・三温糖・しょうゆで味付けし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、香りづけにごま油を回し入れたら完成です！
食缶が空っぽになって帰ってきました☆
今日の給食(乳児量)
★ 肉味噌ごはん ★
★ きゅうりと白菜の簡単和え ★
★ 小松菜スープ ★
★ オレンジ ★
今日のおやつ
★ 揚げせんべい ★
★ 牛乳 ★