家常豆腐

2020年9月19日 土曜日給食ブログ


家常豆腐は「かじょうどうふ」「やーじゃんどうふ」などと読みます。

中国の一般的な家庭料理だそうで、家庭によって具材や味付けが変わるそうです。

保育園では味噌ベースの味付けで、醤油、砂糖などで味を整えています。

今日の給食


★ ごはん ★
★ 家常豆腐 ★
★ 酢の物 ★
★ ほうれん草のすまし汁 ★
★ バナナ ★

今日のおやつ


★ はとむぎおこし ★
★ 牛乳 ★