かぼちゃサラダ

2015年8月18日 火曜日給食ブログ


今日のサラダに使ったかぼちゃはスチームコンベクションオーブンで蒸しています

茹でると野菜の栄養やおいしさもゆでこぼしたお湯と一緒逃げて行ってしまいますが、

蒸し調理だと逃げずに甘さも増します

おまけにほくほくになります~

今日の給食


★ ぶどうパン ★
★ 鶏肉のアップルソース焼き ★
★ かぼちゃサラダ ★
★ ミネストローネ ★
★ ぶどう(デラ) ★

今日のおやつ


★ 芋ようかん ★
★ するめ ★
★ 牛乳 ★

ひよこ組さん(0歳児クラス)
先生がご飯の用意をしていると、「早く食べたい~」と大泣きしていました!

食事スペースのドアが開いた瞬間流れ込むように入っていきました

ぺんぎん組(1歳児クラス)

ちいさなぶどうをつまんで食べている様子がとてもかわいかったです器用に皮をむいてぱくり出来ていましたね