今日の給食のメインはメカジキのガーリックフライです！
ニンニクをたっぷり使い、ソースなどをつけなくてもしっかり味がついておいしく出来ました
暑い日が続いていますが、ニンニクの香りは食欲をそそります
是非お家でも試してみてください
〈材料（幼児5人分）〉
めかじき ５切
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ１
ニンニク 少々（お好みで量を調整してください）
薄力粉 大さじ３
豆乳 大さじ１＋小さじ２
パン粉 適量
パセリ 少々
揚げ油
〈作り方〉
①ニンニクはすり下ろし、しょうゆ・酒と合わせ、めかじきを漬ける
②薄力粉と豆乳を合わせどろをつくる
③パン粉とパセリを混ぜる
④①を②にくぐらせ③をまぶす。
⑤油で揚げ、火が通ったら完成
（保育園では表面に油を塗りスチームオーブンで焼いています。）
今日の給食
★ 雑穀ごはん ★
★ めかじきのガーリックフライ ★
★ れんこんの真砂和え ★
★ ミニトマト ★
★ もずくの味噌汁 ★
★ すいか ★
今日のおやつ
★ コーンフレーククッキー ★
★ 牛乳（乳児） ★
はな組さん（4歳児クラス）、つき組さん（5歳児クラス）
「お魚おいしい！お肉みたいだったよ！」と話してくれました。
ボランティアのお姉さん達は今日が最後だそうです！