最近お菓子作りを始めました。
簡単に出来る、マフィンや、マドレーヌ、チーズケーキなどを作り、家で食べたり、友達にあげています。
最近作った物は、クックパッドで見つけた、ヨーグルトを使ったチーズケーキです。
生クリームや、クリームチーズを使わないので、カロリーも低いし、簡単に出来るのでオススメです(^-^)
弟からはすっぱいと言われてしまいましたが、父や母からは美味しいと言ってもらえたので、それぞれ味の好みで違った感想でした。
その後、クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキを作ってみたら、私はこっちの方が好みだなーと思いながら、一人でほとんどたいらげてしまいました。食べ過ぎ注意ですね（笑）
今度は、他のお菓子にも挑戦してみたいと思っています。簡単に出来るお菓子があったら教えてください(^-^)
ぺんぎん組 s.o