フィンランドが好きで、何度か行ったことがあるのですが
旅行中に必ず立ち寄っていた『CAFE AALTO』
そのお店がこれまた大好きな街、京都に出店されて
いつか行きたい!と思っていたのに
行けないまま閉店。。。
これはフィランドにまた行くしかないのかぁと思っていたら
SNSでこの夏、東京駅の新丸ビルに出店されることを知り
今度こそ行く!と心に決めました
連日、混んでいるという情報の元
オープンに間に合うよう家を出発しました
オープンには間に合ったのですが、時すでに遅し。。。
たくさんの人が並んでいて2組前で一旦満員になってしまいました💦
漸く順番がきて、サーモンスープとビルベリーのタルトを注文
まずはスープ!
残念ながら、本店では食べたことがないのですが
マルシェなどでよく食べていた懐かしい味にほっこり
スープにはディルが入っているのですが、これが良いアクセントになりたまらないです
自分でも作れるようになりたい一品です
そして、念願のビルベリーのタルト
本当に美味しくてペロリ🎵
お持ち帰りできないのが残念
テーブルやイス、照明など隅々まで本店の雰囲気が漂ってたので
お店にいる間しばし旅行気分を味わうことができました
そして、SNSでフォローさせていただいている方
(フィンランドの方で本も出版させています)をお見かけすることもでき
さらにテンションも上がりました
そのまま新宿で開催されていた北欧展へ立ち寄り
これまたお気に入りのキャラメルの美味しいお店が
イートインでキャラメルソースのアイスを提供していたので
しっかりと食べてきました
本当に美味しいので、こちらも
あっという間になくなりました
お家でも食べたい!とキャラメルソースのお土産もゲットしてきました
今回、シナモンロールやオープンサンドまで辿り着けなかったので
近いうちにまた東京駅まで食べに行こうと思います!
でもやっぱりフィンランドに行きたい‼︎
事務&フリーR子でした