こんにちは!夏も終わりを迎えてきましたね。
今年は新しいことに挑戦しようと思い、
「「イカを捌いてみました」」
某ファミレスのイカの箱舟が好きすぎて
自分で作りたいと前々から思っていたのですが
料理が得意ではないので完全に諦めモード。
そんな中、おうち時間が増えゴロゴロばかりの日々。
痺れを切らしたお父さんから、暇なら簡単だから
イカ捌くところから料理作ってごらんよと言われ
イカ捌けるって言えたらカッコいいな…と
不純な動機から始まった初めての挑戦!
やってみると本当に簡単であっさり終了。
えっ、こんなのでいいの?と思いつつ
イカの箱舟も何だかスムーズに完成。
えっ、こんな感じでいいの?
と物足りなさがありましたがそんな感じで
初めての挑戦は幕を閉じました。
でもここで言わせてください。
私、イカ捌けるようになりました\(^o^)/笑
追記
最近は庭でイカの網焼きにハマっています。
他にも美味しいイカ料理があったら教えてください。
つき組 abc