今日はなすがたっぷり入った麻婆ナス丼です。 だんだんと冬に近づき、ナスが食べられる期間も限られてきました。 ナスとピーマンは苦手なお友達が多かったですが、 肉味噌と一緒に食べることで、美味し … 続きを読む →

土曜日は異年齢のお友だちが一緒に過ごす日です。 今日は遠い公園でたっぷり遊んだので、 とてもおなかをすかせて帰ってきました。 年齢の低いお友だちも、年上のお友だちと一緒にたくさん遊んだので、 … 続きを読む →

ひよこ組さんでは初めてのミニ調理保育を行いました。 蒸かしたサツマイモを使ってのサツマイモ団子です。 このサツマイモも、芋ほりでとってきたものです。 皮をむいたり、つぶしたり、丸めたりする様 … 続きを読む →

高野豆腐のふわふわ煮は高野豆腐の煮ものを卵でとじたお料理です。 高野豆腐は豆腐を凍結乾燥させたもので、スポンジ状のふわふわ食感です！ 栄養がぎゅっと凝縮されていて、体にもうれしい食材です。 … 続きを読む →

今日の給食はつき組の男の子たちが考えた『カレー天ぷら丼』です。 カレーの上にサツマイモの天ぷらを乗せるという、 ちょっと意外な組み合わせです。 子どもたちならではの発想です✨ この組み合わせ … 続きを読む →

今日の給食はつき組の女の子たちが考えたリクエストメニューです！ 唐揚げ、キャベツ、照り焼きソース、チーズがのった『からあげ丼』です。 「こんなのがのってたらおいしいんじゃないかな？？」 「こ … 続きを読む →

今日の給食は南瓜ポタージュです。 園でとった鶏ガラだしと牛乳の代わりに豆乳で作ったスープです。 南瓜と玉ねぎを一緒に煮込んでから、フードプロセッサーにかけて 野菜の旨味ごとまるごとスープにし … 続きを読む →

今日は芋煮会でした。 先日芋ほりで掘ってきたサツマイモを使ったさつま汁を作ります。 ひよこ組さんからつき組さんまでが力を合わせて作りました。 ひよこ組さん🐤は食材に触れるのも … 続きを読む →

つき組さんは明日の芋煮会で使う材料の買い出しに行きました。 お買い物メモを見ながら食材を探します。 みんなで協力し合って探しました。 会計も子どもたちが行います。 しっかりお釣りとレシートを … 続きを読む →

今日はうさぎ組の保育参加＆懇談会でした。 初めての保育参加なので、保護者の方々が保育園の給食を食べるのも初めてです。 「家では食べないのに」「保育園では野菜を食べるんですね！」 とたくさん食 … 続きを読む →

明日はハロウィンです🎃 保育園では一日早く、ハロウィンの特別給食でした。 今年は日本の妖怪です！ 子どもたちの大好きな「目玉おやじ」ごはんです👀 今日の給食 … 続きを読む →

今日の給食は豆乳クリームライスです。 牛乳ではなく豆乳を使っているので、 サッパリとしたクリームシチューになります。 ごはんにはターメリックを入れて、黄色いごはんです💗 今日 … 続きを読む →

つき組さんでは金曜日に芋ほりで収穫したサツマイモを使って さつま芋ご飯を作りました。 先日おいしいごはんの炊き方をみんなで実践しましたが、 今日はそれを応用しました！ 今日の給食 ★　ごはん … 続きを読む →

今日は芋ほりの日でした。 とても大きなサツマイモをたくさん掘ってきたそうです。 「こんなに大きいのとったんだ」「4個もとったんだよ」など 子どもたちが興奮しながら教えてくれました。 今日とっ … 続きを読む →

昨日から給食の先生が順番にはな組で給食を食べています。 「給食の先生のことを子どもたちにもっと知ってもらいたい！」 という担任の先生のアイディアから始まりました。 「給食の先生は何人？？」「 … 続きを読む →

今日は誕生会でした。 給食はお祝い事には欠かせないお赤飯です。 しかも今日は特別で、栗がたっぷり入っています。 メインのから揚げは新メニューです✨ 下味にレモン汁と昆布を使っていて とてもさ … 続きを読む →

変わりパン粉焼きは、下味をつけたお魚をマヨネーズにくぐらせ、パン粉を付けて焼くお料理です。 外のパン粉はサクッと、中のお魚はとてもジューシーで柔らかく焼きあがります！ 今日の給食 ★　黒糖ロ … 続きを読む →

今日の給食は中華風給食です。 麻婆豆腐をごはんの上にのせた麻婆ライスは 濃い目の味付けなので、ごはんがすすみます！ 春雨サラダも子どもたちに人気のメニューで 「つるつるのサラダ！！」と言いな … 続きを読む →

  今日は沖縄メニューです！ ジューシーは沖縄風混ぜごはんで、 本来は豚肉のスープでご飯を炊きますが、 保育園では豚肉と刻み昆布など具を炒めて、味をつけ、 ご飯と混ぜこみました。 … 続きを読む →

今日は遠足の日でした。お天気が心配でしたが、午前中は雨に降られずに 各クラス少し遠くまでお散歩に出かけました。 お昼は保護者の方が作ってくれたお弁当です🍱 お弁当のふたを開け … 続きを読む →

キノコがたっぷり入ったきのこ煮込みうどん🍄です！ 最近は急に寒くなったので、暖かいうどんがより一層おいしく感じます。 えのきだけとしめじとまいたけが入っています。 キノコのだ … 続きを読む →

今日の給食はうずらの卵が入った中華丼です。 幼児クラスではこの卵が人気で、「卵が食べたい！」といっておかわりをしていました。 野菜がたっぷり入っていますが、あんかけになっていると子ども達も抵 … 続きを読む →

今日の給食もことり組さんのリクエストメニューです🐦 「パンにシチューをつけて食べたい！」ということで、このメニューになりました。 担任の先生から「今日はつけパンだよ～！」と言 … 続きを読む →

旬の里芋が入った里芋ごはんです。 里芋と人参を炊飯器に入れて炊きます。 ホクホクで甘い里芋だったので、とてもおいしく出来上がりました☺ 今日の給食 ★　里芋ごはん　★ ★　めだいのくわ焼き　 … 続きを読む →