豆乳うどん

2023年10月5日 木曜日 給食ブログ

今日は豆乳うどんです。 味噌ベースのうどんに豆乳を入れました。 鶏肉と、大根、人参、ごぼう、かぼちゃ、しめじ、長ねぎ、小松菜、油揚げと 具沢山のうどんです。 涼しくなってきたので、温かいうど … 続きを読む

🍁秋の味覚っ🍁

2023年10月4日 水曜日 給食ブログ

今日は少し肌寒いくらいの気候ですね。 すっかり秋の陽気になり、給食でも秋の味覚が登場です💡 栗は国産の栗を使って、ごはんを炊きました🍚✨ 洗ったお米に栗、昆布 … 続きを読む

大人気のビーフン!!

2023年10月3日 火曜日 給食ブログ

今日は洋食メニューです。 ビーフンはいつもはスープに入りますが、今日はサラダにしました!! マヨネーズと醤油で味付けし、レーズンも入っています。 とても人気で、たくさんおかわりしていました& … 続きを読む

めかじきの香味焼き

2023年10月2日 月曜日 給食ブログ

今日はめかじきの香味焼きです。 三温糖、しょうゆ、ごま油、こしょう、すりごまにおろしたしょうが、にんにくとみじん切りした ねぎを合わせ、漬け込んで焼きました。     & … 続きを読む

納豆チャーハン🌟

2023年9月30日 土曜日 給食ブログ

今日は納豆チャーハンです!! ごはんは押し麦としょうゆを入れて炊きました💡 納豆は炒めると匂いが少しきつくなりますが、ご飯にとってもよく合う栄養満点の食材です✨ 豚のひき肉と … 続きを読む

さわらのごまだれ揚げ

2023年9月29日 金曜日 給食ブログ

今日はさわらのごまだれ揚げです。 片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘めのごまだれをかけて食べます。 鶏肉や違う魚でもおいしく食べられます。     今日の給食(乳児量) ★ … 続きを読む

大人気メニュー焼きそば

2023年9月28日 木曜日 給食ブログ

今日の給食は人気のメニュー「焼きそば」 豚肉・玉葱・人参・ピーマン・もやしを炒めておきます🐷 中華麺をほぐしソースをかけその上に油と塩をまぶしておいたキャベツを乗せオーブンで … 続きを読む

マッシュルームソース✨

2023年9月27日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は ✨鶏肉のマッシュルームソース✨です💡 小麦粉と片栗粉をまぶして揚げた鶏肉に、 手作りのマッシュルームのソースをかけていただきます!! マッシュルームは缶詰ではな … 続きを読む

和食メニュー

2023年9月26日 火曜日 給食ブログ

今日は和食メニューです。 鮭のてりやきは身がやわらかくてとても美味しかったです。 煮豆は一晩水に漬けてから煮ています。 運動会練習を毎日がんばっているので給食もよく食べます。 今日のような和 … 続きを読む

揚げて作っています・・・🥔

2023年9月25日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は和食メニューの日🐔 副菜の「じゃがいものきんぴら」は煮崩れを防ぐために 素揚げしてから作っていますよ!🥔 主菜の「鶏肉のみそ焼き」は味噌・みりん・ … 続きを読む

🍜カレー味のラーメン🍜

2023年9月22日 金曜日 給食ブログ

今日の給食は大人気のカレーつけ麺です。 カレーのルゥは手作りです!! お肉と野菜を炒めて、だし汁で煮ます。そこへ手作りルゥを溶かし入れて、(この作業がとても大変なんです!!💦 … 続きを読む

大人気和食メニュー

2023年9月21日 木曜日 給食ブログ

今日は和食メニューです。 さわらの西京焼きは魚メニューで人気が高いメニューです。 甘めの味噌の味付けが人気です。 秋の味覚の里芋もホクホクしていておいしかったです。 今季初登場の柿も人気でし … 続きを読む

ミートグラタン🎵

2023年9月20日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は、昨日はな組さんで剥いてもらった玉ねぎを使って作りました!     給食の時間にはな組さんに行って「昨日剥いてもらった玉ねぎは何になったでしょう!!」とお話し … 続きを読む

秋だけど夏っぽいメニュー

2023年9月19日 火曜日 給食ブログ

今日は海南チキンライスです。 しょうがとにんにく、塩、酒で下味をつけた鶏肉を炒めて 出た汁をお米と一緒に炊き込みます。 炒めた汁を一緒に炊き込むのでいつもと一味違うごはんに炊き上がります。 … 続きを読む

🍚そぼろごはん🍚

2023年9月16日 土曜日 給食ブログ

今日の給食はヘルシー、おいしい『高野豆腐のそぼろごはん』です✨ そぼろと聞くと、お肉の様に感じると思いますが、 今日のそぼろの半分は高野豆腐を細かくフードプロセッサーにかけたものなんです!! … 続きを読む

ふわふわたまごスープ

2023年9月14日 木曜日 給食ブログ

今日のスープは久しぶりに卵を使用した「ひじきと卵のスープ」です🥚 ベーコン・ひじき・玉葱・ほうれん草・豆腐が入っていますよ 塩・胡椒・醤油で調味し水溶き片栗粉を加え よく混ぜ … 続きを読む

クリーミーなかぼちゃスープ🎃

2023年9月13日 水曜日 給食ブログ

今日の給食はパンメニューの日🍞 かぼちゃスープはマーガリンで玉葱をよく炒め出汁でかぼちゃと一緒に煮ます 煮えたら塩・胡椒で調味し豆乳を加えます 仕上げに豆乳生クリームを加えた … 続きを読む

夏と秋のメニュー

2023年9月12日 火曜日 給食ブログ

今日は冷やしわかめうどんです。 9月に入ってもまだまだ暑い日が続いています。 今日の様に暑い日は冷やし麺がおいしいです。 わかめ、干ししいたけ、にんじん、たまねぎ、長ねぎが入っていてあっさり … 続きを読む

鶏ごぼうピラフ🐓

2023年9月11日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は「鶏ごぼうピラフ」 お米は押し麦・粗みじんにした人参・醤油を一緒に炊き込んでいます 酒・すりおろし生姜で下味をつけた鶏肉を炒め ごぼうを加えます塩・胡椒で調味し、茹でておいたいん … 続きを読む

お野菜たっぷり生揚げの中華煮

2023年9月9日 土曜日 給食ブログ

今日は『生揚げの中華煮』を丼にしていただきました! 豚もも肉・にんにく・生姜・生揚げ・人参・たけのこ・白菜・きゃべつ・ニラ・チンゲン菜といった、たくさんの食材を使いましたよ! 残菜は無し!! … 続きを読む

9月のお誕生日会とお月見会🌙

2023年9月8日 金曜日 給食ブログ

今日は9月生まれのお友だちのお誕生日会とお月見会を行いました。 満月をイメージしたメニューがたくさんです。 コーン入りきびごはんを丸く作りつきをイメージし、うさぎの型で抜いたにんじんをのせま … 続きを読む

久しぶりの冷しゃぶ(ごまドレ)

2023年9月7日 木曜日 給食ブログ

今日は久しぶりに登場の冷しゃぶうどんです。 豚肉をゆでて、トマト、レタス、きゅうり、れんこん、にんじんと和えて、 ごまドレッシングと和えて食べました。 ごまドレッシングはごまの風味たっぷりで … 続きを読む