冷やしカレーつけ麵

2025年6月24日 火曜日給食ブログ

今日は豆乳を使用した冷やしカレーつけ麵です。

玉ねぎ、にんじんをだしで煮て、炒めた鶏肉を加えてさらに煮ます。

なたね油、カレー粉、小麦粉でルウを作りだしの中に入れていきます。

仕上げに豆乳とゆでたオクラを入れてます。

彩りもとてもきれいにできあがりました。

ジャーマンポテトには旬のピーマンと赤のパプリカを入れました。

夏野菜をたくさん使用したメニューになりました。

今日の給食(幼児量)
★ 冷やしカレーつけ麺 ★
★ ジャーマンポテト ★
★ しらす和え ★
★ オレンジ ★

今日のおやつ

★ おにぎり(にんじんご飯) ★
★ 牛乳(乳児) ★

 

★はな組(4歳児クラス)★

はな組で育てているトマトが赤くなってきましたよ。

いつ頃食べられるかなーと、とても楽しみです。