今日はお豆腐とお野菜をたっぷり使った麻婆ライス♪
豚肉、生姜、にんにく、長ネギ、玉葱、人参、干し椎茸、ニラ、そしてたっぷりの豆腐。
肉と野菜を炒めてだし汁で煮て、味噌、醤油、酒、砂糖で味付け、ごま油で香りづけをしています。
ごはんがすすむ味です。
今日の給食(乳児量)
★ 麻婆ライス ★
★ 春雨サラダ ★
★ チンゲン菜のスープ ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ クロワッサン ★
★ 牛乳 ★
ぺんぎん組~つき組さんが一緒に給食を食べました。
麻婆ライスもよく食べていましたが、あっという間におかわりがなくなったのは春雨サラダ!でした。