今日は久しぶりに登場の鶏肉のマリネです。
今日は鶏肉を揚げずに、小麦粉をまぶして油を回しかけてオーブンで焼きました。
たまねぎ、にんじん、赤ピーマン、ピーマンを炒めて、
米酢、三温糖、塩、しょうゆ、なたね油を加えてマリネ液を作り、
焼き上がった鶏肉にかけて食べます。
今日は暑かったので、さっぱりとした味が食欲を増進させてくれました。
チーズドレッシングサラダはクリームチーズを使いました。
今日の給食(乳児量)
★ ロールパン ★
★ 鶏肉のマリネ(焼) ★
★ チーズドレッシングサラダ(マカロニ) ★
★ 春雨スープ ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ 米粉ピーチパンケーキ ★
★ 牛乳(乳児) ★