鶏肉のごまだれ揚げ

2023年12月8日 金曜日給食ブログ


今日は鶏肉のごまだれ揚げです。

鶏肉に片栗粉をまぶしてカリッと揚げました。

三温糖、しょうゆ、酒、すりごま、水でごまだれを作りかけて食べる唐揚げです。

普通の唐揚げよりもカリッとカリカリの食感が楽しめる一品です。

 

果物は今季初登場のメロゴールドです。

メロゴールドはスウィーティーにグレープフルーツを掛け合わせたものです。

グレープフルーツより酸味が少ないのが特徴ですが

今日のメロゴールドは少しすっぱかったです。

今日は実物展示をしていました。

さわって楽しみました。

 

今日の給食
★ ごはん ★
★ 鶏肉のごまだれ揚げ ★
★ さつま芋のレモン煮 ★
★ しらす和え ★
★ 大根と油揚げの味噌汁 ★
★ オレンジ ★

今日のおやつ

★ ビスケット ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

🐧ぺんぎん組(1歳児クラス)🐧

🍛つき組(5歳児クラス)🍛

つき組では1月のリクエストメニューを決めました。

主食、主菜、副菜、汁物、果物と種類別にメニューを出していきました。

1月に登場しますのでお楽しみにしてください。