鰆の西京焼き

2025年10月28日 火曜日給食ブログ

今日は鰆の西京焼きです

パサつきやすい鰆ですが、おろししょうが、みそ、三温糖、酒に漬け込み、

西京焼きにすることでやわらかく食べやすくなります。

さつま芋の炒め煮も人気のメニューです。

 

今日の給食(乳児量)
★ ごはん(ラップおにぎり) ★
★ 鰆の西京焼き ★
★ さつま芋の炒め煮 ★
★ 磯和え(キャベツ・小松菜 ★
★ ニラと生揚げの味噌汁 ★
★ みかん ★

今日のおやつ

★ ヨーグルト ★
★ クッキー ★
★ 麦茶 ★