鰆のごまだれ揚げ

2025年9月8日 月曜日給食ブログ

今日は鰆のごまだれ揚げです。

三温糖、しょうゆ、酒、すりごまを合わせ鰆を漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました。

甘めの味付けで鰆が食べやすくなります。

豚肉と大根の煮物は人気のメニューです。

今日の給食(幼児量)
★ ごはん ★
★ さわらのごまだれ揚げ ★
★ 大根と豚肉の煮物 ★
★ 磯和え(キャベツ・小松菜) ★
★ ニラと豆腐の味噌汁 ★
★ 梨 ★

今日のおやつ

★ じゃりパン ★
★ 牛乳(乳児) ★