今日は防災の日集会がありました。
給食も防災食です。
火を使わずに食べられる、α化米を食べました。
α化米とは、普通に炊いたごはんを急速に乾燥させたものです。
お湯でもお水でも作ることができます。
いつものお米とα化米を触って比べてみました。
いつものお米はツルツルしてて、α化米はカサカサしてる。
と、違いを見つけました。
今日の給食
★ α化米ごはん(わかめ)防災の日 ★
★ 豚汁 ★
★ みかん缶 ★
今日のおやつ
★ せんべい ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
50人分のα化米にお湯を入れて30分もおけば、
いつも食べている普通のごはんのようにおいしいごはんができます。
α化米のはこの中には
こんなに便利なグッズが入っているので安心です。