今日は肉味噌ごはんです。
にんにく、しょうがをみじん切りにし、ごま油でじっくり炒め香りを出し、豚ひき肉を炒めます。
さらににんじん、玉ねぎ、干し椎茸、たけのこ、長ねぎを
フードプロセッサーにかけじっくり炒めます。
味噌、酒、しょうゆ、三温糖で味付けし片栗粉でとろみをつけてできあがりです。
うどんや中華麺にのせてもおいしくいただけます。
今日の給食(乳児量)
★ 肉味噌ごはん ★
★ ちくわときゅうりのサラダ ★
★ ほうれん草と豆腐の味噌汁 ★
★ バナナ ★

今日のおやつ
★ 野菜ビスケット ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
