今日は冷やし豆乳うどんです。
冷やしと言っても、ぬるめのうどんになります。
鶏肉、ごぼう、大根、にんじん、かぼちゃ、油揚げ、しめじ、小松菜、長ねぎと具だくさんのうどんです。
味噌ベースの出し汁に豆乳を加えます。
マイルドな口当たりのスープです。
冷え冷えではないですが、暑い日にちょうどいいうどんです。
ちくわの磯辺揚げは人気のメニューです。
今日の給食(乳児量)
★ 冷やし豆乳うどん ★
★ ちくわの磯辺揚げ ★
★ カリカリきゅうり ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ 揚げせんべい ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
つき組のオクラが初収穫できました!
少しかためかな?と思い茹でてみましたが、
ネバネバががたくさんのおいしいオクラでした。
まだ穫れそうなので、どうやって食べようか計画中です。
今日はうどんに入れて食べました。
ことり組の🍆もぐんぐん成長中です。