肉味噌ごはん

2025年12月12日 金曜日給食ブログ

今日は肉味噌ごはんです。

にんにく、しょうがをみじん切りにし香りが出るまでよく炒めます。

香りが出たら、豚ひき肉を炒め、続いてフードプロセッサーにかけた玉ねぎ、にんじん、たけのこ、長ねぎ、干し椎茸も

一緒に炒めていきます。

炒められたら、だしで煮て、三温糖、酒、味噌、しょうゆで味付けし、仕上げにごま油を入れでき上がりです。

ごはんにかけていただきます。

 

今日の給食(乳児量)
★ 肉味噌ごはん ★
★ れんこんサラダ(中華ドレ) ★
★ わかめと生揚げの味噌汁 ★
★ オレンジ ★

今日のおやつ

★ マカロニきなこ ★
★ 牛乳(幼・乳) ★