今日は沖縄の郷土料理、炊き込みごはんのジューシーです。

保育園で作りやすいようにアレンジしています。

なたね油で豚肉と人参を炒め、刻み昆布と干ししいたけと油揚げを加えて煮ます。

煮えたら、しょうゆ、三温糖、みりんで味付けをし、炊けたごはんに混ぜ込みます。

甘めの味付けで人気のメニューです。

今日の給食(幼児量）
★　ジューシー　★
★　キャベツのさっぱり和え　★
★　アーサ汁　★
★　バナナ　★

今日のおやつ

★　ビスケット　★
★　牛乳(幼・乳)　★