今日の給食はみんな大好きな和食メニューです。

メインは鰆の西京焼きです✨

生姜、砂糖、味噌、酒で下味を付けて焼きます🐟

なすは豚ひき肉と一緒に食べやすく、そぼろあんかけにしました💡

 

 

そして、今日はリクエストのあった『梅マヨサラダ』のレシピをご紹介したいと思います💡

★梅マヨサラダ★（４人分）

～材料～

・れんこん…９０ｇ

・人参　…４８ｇ（約１/３本）

・ブロッコリー…９０ｇ

・マヨネーズ…大１＋1/2強

・梅…６ｇ（小１強）

＊保育園では梅はチューブタイプの物を使用しています。

お使いの梅によって塩分量が違いますので、味を見ながら加減して入れてみて下さい❁

～作り方～

①れんこん、人参はいちょう切りにし、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けておく。

②野菜類を好みの固さに茹でる。

③茹でた野菜の水気をよく切って、マヨネーズ、梅と和える。

茹でて和えるだけなのでぜひお試しください☺

 

今日の給食
★　ごはん　★
★　鰆の西京焼き　★
★　なすといんげんのそぼろ煮　★
★　磯和え（ほうれん草・コーン)　★
★　わかめと生揚げのスープ　★
★　バナナ　★

今日のおやつ

★　キャロットパンケーキ　★

★　　牛乳　　★