旬のさんま登場

2025年9月29日 月曜日給食ブログ

今日はさんまのかば焼きです。

片栗粉と小麦粉を合わせてさんまにまぶし、からっと揚げ、

酒、三温糖、しょうゆ、みりん、水でかばやきのタレを作り、さんまをくぐらせて出来上がりです。

甘めの味付けで食べやすくて人気でした。

乳児クラスはカレイと半分ずつです。

 

今日の給食(乳児量)
★ ごはん(ラップおにぎり) ★
★ さんまのかばやき(揚げ) ★
★ 切り干し大根の炒め煮 ★
★ ごま酢和え(ひじき) ★
★ キャベツと生揚げの味噌汁 ★
★ バナナ ★

今日のおやつ

★ おからと小豆のスコーン ★
★ 牛乳(乳児) ★