今日はさんまのかば焼きです。
片栗粉と小麦粉を合わせてさんまにまぶし、からっと揚げ、
酒、三温糖、しょうゆ、みりん、水でかばやきのタレを作り、さんまをくぐらせて出来上がりです。
甘めの味付けで食べやすくて人気でした。
乳児クラスはカレイと半分ずつです。
今日の給食(乳児量)
★ ごはん(ラップおにぎり) ★
★ さんまのかばやき(揚げ) ★
★ 切り干し大根の炒め煮 ★
★ ごま酢和え(ひじき) ★
★ キャベツと生揚げの味噌汁 ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ おからと小豆のスコーン ★
★ 牛乳(乳児) ★