今日はにじいろワークショップで食育とコラボレーションさせていただき、

新巻鮭の絵を描き、鮭の解体ショーを行いました。

新巻鮭はお世話になった人へお歳暮で送る風習があります。

お正月ならではの風習を昨日の新年会に引き続き伝えました。

50ｃｍを超える大きな新巻鮭をいろいろな方向からみて、口の中やお腹の中もよーく観察しました。

どこからきたのかな？や、何歳かな？など疑問が出てきましたが、

今日の鮭は北海道からやってきた４歳です。（新巻鮭は多くが4歳ということで、4歳と紹介しました。例外もあるそうです。）

ラップをぐるぐるに巻いてひとりずつ抱えました。

重たいと言う子と軽いと言う子とさまざまでした。

鮭を体験した後は解体ショーをみて、

絵描きスタートです。

絵を描いている間に少しずつ味見をするため焼いてみました。

最後は味見をして、鮭をとってくれた人へ、運んでくれた人へ、たくさんの人の協力があって、

私たちが美味しく食べられるんだねということを知りました。

今日の給食(幼児量）
★　ごはん　★
★　鮭の塩焼き　★
★　かぼちゃの甘煮　★
★　ごぼう梅マヨサラダ　★
★　春菊と油揚げの味噌汁　★
★　パイン　★

今日のおやつ

★　芋しるこ　★
★　牛乳(幼・乳)　★

給食は鮭の塩焼きです。