味噌完成!

2020年1月21日 火曜日給食ブログ


約10か月かかって味噌が完成しました!

子どもたちが仕込みをし、時々様子を観察しながら大切にしてきた味噌です。

最初に仕込んだときよりも茶色が増し、香りも変わりました。

売っている味噌とは違い、マメの形が残っています。

金曜日に菜園で育てているほうれん草と出来立ての味噌を使って

味噌汁を作る予定です!


今日の給食


★ ぶどうパン ★
★ めかじきのコーンフレーク焼き ★
★ 花野菜サラダ ★
★ ビーフンスープ ★
★ バナナ ★

今日のおやつ


★ にんじんおにぎり ★
★ 牛乳 ★