今日は新つき組さんで味噌造りを行いました。

味噌が何から出来ているかという問題は

とても簡単だったようで、すぐに「大豆」と正解しました。

他に大豆で出来ている物を聞くと、

「豆腐」「納豆」「きなこ」「しょうゆ」など

たくさん出てきて、驚きでした☺

味噌の原料は大豆・塩・米麹です。

米麹を初めて見た子どもたちです！

味噌造りスタートです！

茹でた大豆を踏んでつぶします。

 

つぶした大豆と・塩・米麹をよく混ぜ、

小さく丸めて、樽に向かって投げ入れます。

空気を抜くためです！

樽に詰めた味噌の色・匂いを確認します。

できあがるとどんな色になっているのか、どんな香りになっているのか、とても楽しみです☺

完成は９ヶ月後の１２月末の予定です！

今日の給食

★　黒糖黒ごまロールパン　★
★　白身魚の変わりソース　★
★　蓮根サラダ　★
★　ミネストローネ　★
★　いちご　★

今日のおやつ

★　にんじんごはん　★
★　牛乳　★

新ことりぐみさん
９

お皿が変わったので、いつもよりも慎重に運んでいました！

新うさぎ組さん（２歳児クラス）

卒園児のお友だちがうさぎ組さんに入りました。

まだ上手に食べられない子には「あーんっ」とお手伝いしてあげ、

うさぎ組のお友だちもとてもうれしそうでした☺

 

新はな組さん（４歳児クラス）

今日ははな組のお友だちと一緒に給食を食べました。

おしゃべりもとっても上手になり、

いろんなお話を聞かせてくれました！とても楽しかったです☺