冷やしカレーつけ麺

2025年9月11日 木曜日給食ブログ

今日は冷やしカレーつけ麺です。

なたね油で豚肉、たまねぎ、にんじんを炒めかつおだしで煮て、

味付けはしょうゆ、みりん、塩です。

ルウはなたね油、小麦粉、カレー粉で作り、だし汁に入れていき、最後にゆでたオクラと豆乳を入れてできあがりです。

乳アレルギーのお子さんも一緒に食べられるメニューです。

まろやかで食べやすいカレーつけ麺です。

今日の給食(幼児量)
★ 冷やしカレーつけ麺 ★
★ がんもの煮つけ ★
★ ゆかり和え ★
★ パイン ★

今日のおやつ

★ 塩おにぎり ★
★ 牛乳(乳児) ★

★ぺんぎん組(1歳児クラス)★