今日は冷やしカレーつけ麺です。
なたね油で豚肉、たまねぎ、にんじんを炒めかつおだしで煮て、
味付けはしょうゆ、みりん、塩です。
ルウはなたね油、小麦粉、カレー粉で作り、だし汁に入れていき、最後にゆでたオクラと豆乳を入れてできあがりです。
乳アレルギーのお子さんも一緒に食べられるメニューです。
まろやかで食べやすいカレーつけ麺です。
今日の給食(幼児量)
★ 冷やしカレーつけ麺 ★
★ がんもの煮つけ ★
★ ゆかり和え ★
★ パイン ★
今日のおやつ
★ 塩おにぎり ★
★ 牛乳(乳児) ★
★ぺんぎん組(1歳児クラス)★