今日は焼きうどんです。
16ｋｇのうどんを一度に炒めることができないので、
保育園の焼きうどんはスチームコンベクションを使って作ります。
キャベツは麺と一緒にこんがり焼きます。
豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、しいたけは別に炒めます。
焼き上がった麺とキャベツを最後に合わせます。
キャベツの甘みが出て美味しく仕上がります。
今日の給食(幼児量）
★ 焼きうどん ★
★ カミカミサラダ ★
★ 中華風コーンスープ（卵・チンゲン菜） ★
★ 柿 ★
今日のおやつ
★ おにぎり(鮭） ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ひよこ組（０歳児クラス）★
