保育園の焼きうどん

2024年6月21日 金曜日給食ブログ


今日は焼きうどんです。

保育園の焼きうどんはスチームコンベクションを使用して作ります。

うどんにはしょうゆとなたね油を混ぜて、キャベツは塩となたね油を混ぜてうどんの上に乗せます。

具は豚肉と、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけは鍋で別に炒めます。

焼けたうどんとキャベツと合わせて出来上がりです。

しいたけの下の方の石づきは取りますが、上の方は薄く切ると歯ごたえがあり

かさの部分とは違った食感が楽しめます。

 

今日の給食(幼児量)
★ 焼きうどん ★
★ ちくわときゅうりのサラダ ★
★ 中華風コーンスープ(卵・チンゲン菜) ★
★ りんご ★

今日のおやつ

★ いもけんぴ ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

 

🐥ひよこ組(0歳児クラス)🐥

自分で食べられるようになり、食べたいものを選んで食べています。

今日のスープはコーンスープでみんなお口に合ったようです。😊

 

🐰うさぎ組(2歳児クラス)🐰