今日のメインはかぼちゃグラタンです。
蒸したホクホクで甘いかぼちゃの上に
手作りのホワイトソースをかけ、チーズをのせて焼いています💡
とてもおいしく出来上がりました！
今日の給食
★ ぶどうパン ★
★ かぼちゃグラタン ★
★ 大根サラダ ★
★ 白菜とブロッコリーのスープ ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ ぶどうわらびもち ★
★ はとむぎおこし ★
★ 牛乳 ★
「これなぁに？？」と聞かれてみてみるとハムでした。
「うちのハムと違う…なんかお肉みたい！」とのこと。
保育園で使っているハムは無添加ハムで、発色をよくしたり、柔らかい食感になる添加物を使用していないので、
お肉のように茶色く、少しかたい食感になります。
説明すると「そうなんだ！」「知らなかった！」と興味を持って聞いてくれました。
夕方にはみんなで作ったみその様子を観察しました！
3月の終わりに漬けはじめ、6か月ほど経ちました。
色も香りもすっかりみそらしくなりました。
「味見したい！！！」と言われましたが、
出来上がってからのお楽しみということで、もう少しの間お預けです。
12月に出来上がったら、どうやって食べようか…
と子どもたちと考えました☺