今日はお誕生会でした！！

給食も特別メニューで、バレンタインデーを意識した

カラフルでかわいい給食です！

今日は珍しいお野菜をいっぱい使っています☺

まずは白人参です！！

そして白シメジ！

この二つは、シチューに入っています！

真っ黒なもの…

これは黒米です！

朝紫という品種で、ぬかの部分が真っ黒なお米です！

黒米をご飯に混ぜて炊くと…

紫色のごはんになります🍚

少し気味の悪いこの真っ赤なものは…

ビーツです！

味はそんなに強くないのですが、とっても強烈な赤いお野菜です。

これを豆乳と一緒にミキサーにかけ、

ホワイトシチューに混ぜました！

すると、真っ白だったシチューが

↓↓↓↓↓↓

とてもかわいらしいピンク色になりました！

紫カリフラワー

オレンジカリフラワー

カリフラワーの仲間のロマネスコ

３種類のカリフラワーはカップにかわいく盛り付け、

ブーケサラダにしました！

きれいな紫色とオレンジ色のカリフラワーは

もともと、このようなきれいな色をしています！

今日の給食

★　クリームライス　★
★　花野菜サラダ　★
★　ミネストローネ　★
★　いちご　★

今日のおやつ

★　カラフルゼリー　★
★　牛乳　★

デザートはカラフルゼリーです！

ブドウジュースを使った紫色のゼリーの正体はなんとわらびもちです😲

オレンジジュースでつくったオレンジゼリーもわらびもちで、

白色はカルピスのアガー（寒天の仲間）を使ったゼリーです！

食感の違うゼリーを組み合わせて見た目も味も食感もカラフルなゼリーです♪

🐰うさぎ組さん（2歳児クラス）🐰

びっくりするような色の給食でしたが、

味は気に入ってもらえたようで、おかわりもたくさんしてくれました！

🐦ことり組さん（3歳児クラス）🐦

「どのお給食が一番おいしかった？？」と聞くと、

圧倒的にいちご🍓が人気でした💦