今日はことり組で調理保育を行いました！

パンケーキ作りです。

ケーキ作りの絵本を読んだり、

ケーキにのせるフルーツを考えたりしながら

今日を楽しみにしていました。

お部屋も飾り付けてパーティーの準備も万端です✨

ホールで行う調理保育は初めてです！

緊張感もありつつでしたが、楽しく取り組めました。

まず始めはパンケーキの生地づくりです。

グループのお友だちと協力しながら進めました。

ホットプレートを使って生地を焼いていきます。

「もうそろそろひっくり返したほうがいいかな」

「いいにおいがしてきた」

「おなかすいちゃうよ！」と

子どもたちは焼けるまでの間も楽しそうでした。

ひっくり返すのもとっても上手です。

やけどに気を付けながら取り組みました。

パンケーキが完成したら、いよいよ飾りつけです。

果物は子どもたちが食べたいものをリクエストしていました。

バナナ・メロン・ぶどう・もも・みかん・いちご・クリームです。

フルーツたっぷりの豪華なけーきができました！

今日の給食

★　クロワッサン（乳：ロールパン）　★
★　めかじきのコーンフレーク焼き　★
★　海藻サラダ　★
★　春雨スープ　★
★　オレンジ　★

今日のおやつ

★　じゃがバター　★
★　ゴーヤチップ　★
★　牛乳　★

🍽レシピ紹介🍽

保護者の方から昨日のおやつ‘‘ブルーベリーパンケーキ”のレシピを

教えてほしいとのリクエストがあったので紹介します♪

レシピのリクエストは随時受付中です！

気になるメニューがありましたら、担任や栄養士へお伝えください☺

＜材料（５切分）＞

ブルーベリー　　50g

※昨日は生のブルーベリーを使いましたが、冷凍でも大丈夫です

薄力粉　　150g

スキムミルク　　50g

ベーキングパウダー　　小さじ２強（9g）

マーガリン　大さじ4強（48g）

砂糖　　大さじ6強（50g）

牛乳　　1/4（50g）

＜作り方＞

①ﾏｰｶﾞﾘﾝを室温に戻し、砂糖を加え白くなるまで泡だて器でよく混ぜる。

②小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

③ボウルに①、②、牛乳を入れ切るように混ぜる。

④③にブルーベリーを加え混ぜる。

⑤オーブンシートを敷いたシートに流し入れ、170度のオーブンで20分程度焼く。

　もしくはフライパンに油を敷き、1人分ずつ焼いてもOKです。